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賣披薩的達美樂忙著玩科技
http://www.74sbvg36.cn 2015-04-15 紅商網 發(fā)布稿件

  作為一家以外賣和送餐業(yè)務為主的披薩連鎖店,達美樂在科技領域玩High了,先后推出了一系列極具科技感的營銷活動。

賣披薩的達美樂忙著玩科技

  崇尚輕食和低卡路里的健康飲食風潮讓百勝餐飲旗下的必勝客日子不太好過,但必勝客在北美地區(qū)的老對頭——達美樂披薩(Dominos Pizza)卻玩得頗為開心。

  作為一家以外賣送餐為主營業(yè)務的公司,在大部分的達美樂門店,取代了堂食餐桌的是店門口的外賣送餐車。為了讓這些投遞披薩的運送交通工具更吸引人,2013年夏天,達美樂英國分公司聘請創(chuàng)意企業(yè)“T+Biscuits”打造了一款名為“達美樂直升機”的無人機,表示這是全球首個“空運”外賣。在選擇位于英國的薩里市作為第一次飛行測試地點后,達美樂店員將兩個大號意大利香腸披薩放進無人機,在10分鐘里飛到了4英里外的目的地。

  今年4月,還是在英國,達美樂又繼續(xù)玩起了無人概念。據國外媒體Marketing報道,達美樂推出一輛配有GPS導航系統(tǒng)的無人送貨車,平均送餐效率是人工的4倍,這個名為H.U.N.G.A.R.的送餐系統(tǒng)不僅可以追蹤顧客訂單,還可以在LED顯示屏上顯示諸如“對不起”、“我看上去像什么?”等信息。

  今年2月,達美樂又推出了一款手機應用來營銷自己,在使用這款名為TTranslator App的時候,食客需要先用手機話筒對準自己的胃,在它一本正經地“掃描”了你的胃之后,就會為你訂制一張“適合你胃”的披薩,下單后便可以直接跳轉到達美樂主頁進行訂餐。

  這些顯然是達美樂的一種極具科技感的營銷方式,此前他們就曾在澳大利亞推出了另一款名為“Pizza Mogul”的APP,消費者可以訂制自己的披薩并用這個賺錢。在APP上提交不同披薩餡料搭配方案并命名后,提交到Pizza Mogul上銷售,就可以根據披薩的銷量來抽成。

  這家以外賣和送餐業(yè)務為主的披薩連鎖嘗到了新技術應用和在營銷上花錢的甜頭。在2014年開始的APP語音叫披薩的線上點餐大戰(zhàn)中,達美樂成為最大贏家,非連鎖披薩店被淘汰,必勝客雖然保住了市場,但達美樂卻大獲增長。

  2014年第四季度,達美樂披薩業(yè)績增長11%,而根據必勝客北美最大加盟商NPC International的說法,其旗下擁有的必勝客門店2014年第四季度銷售額下降了3.5%,全年銷售額下降3.7%。

  (來源:李亞昕)

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