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統(tǒng)一超商旗下星巴克將在農(nóng)歷年前展店10家門市，今年營收可望再成長，另一轉投資事業(yè)21世紀風味館看準臺灣早餐外食商機，推出全新「21陽光早餐」系列。
邁入2015年之際，統(tǒng)一星巴克在2月中旬將新開出10家門市，全臺店數(shù)將達340家，分別以獨立店及在百貨商場內(nèi)的展店模式，陸續(xù)于全臺各地展開，包括大臺北、南投、彰化、臺南及高雄等地，其中更首次進駐草屯、虎尾寮等地區(qū)。
而在進駐百貨公司部分，看好統(tǒng)一坂急高雄店的發(fā)展?jié)摿俺掷m(xù)成長的來客數(shù)，首度進駐4樓全新改裝的男性服飾樓層，特別為門市服務人員設計專屬兩款帽子，以及首創(chuàng)提供館內(nèi)「咖啡試飲推車」服務，定期于周末舉行咖啡試飲市。
統(tǒng)一星巴克總經(jīng)理徐光宇表示，統(tǒng)一星巴克依據(jù)消費者的需求陸續(xù)展店，百貨、購物中心的開店店數(shù)占比近2成，預計將在農(nóng)歷年前，于全臺展出超過10家門市。
其中1月上旬將于板橋、臺南、高雄等地展開5家門市。而1月中下旬則預計于雙北及中部地區(qū)展出約4家門市，如松山區(qū)南京叁民、草屯及彰化等地。
另外，臺灣外食市場商機近新臺幣5000億元，又以早餐外食人口占4成最多，看好早餐外食商機，21世紀風味館鎖定速食業(yè)少見的叁明治，并鎖定新鮮現(xiàn)作概念，自即日起推出全新「21陽光早餐」系列，新增6款全新品項，將早餐系列豐富至8款商品，包括5款叁明治、3款潛艇堡。
21世紀風味館表示，目前販售早餐的門市皆以位于學區(qū)或交通轉運點的獨立店為主，現(xiàn)有的4款潛艇堡因高CP值、加上攜帶方便，吸引不少趕時間的學生與上班族購買，更有消費者在週末全家人一起到門市吃早餐，例如，叁峽北大門市週末吃早餐的人次為平日的3倍。
(來源：中央社 記者：江明晏)
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