核心摘要：可口可樂裁員，這回要來真的了。分析稱，在可口可樂的這一輪改革中，中國市場也在面臨人員和產(chǎn)品板塊的縮減計(jì)劃，2015年將成為做減法的關(guān)鍵年。

　　可口可樂裁員，這回要來真的了。在去年底拋出裁員計(jì)劃之后，可口可樂上周末公布了全球第一批裁員人數(shù)——1600-1800人，可口可樂向北京商報(bào)記者證實(shí)，作為可口可樂增長最快的市場，中國公司也難逃裁員命運(yùn)。碳酸飲料市場縮水拉低了可口可樂的利潤和營收，可口可樂將精簡產(chǎn)品架構(gòu)，以縮減成本和推出新品引領(lǐng)利潤的增長。分析稱，在可口可樂的這一輪改革中，中國市場也在面臨人員和產(chǎn)品板塊的縮減計(jì)劃，2015年將成為做減法的關(guān)鍵年。

　　中國被卷入“瘦身計(jì)劃”

　　全球最大的軟飲料公司可口可樂未來幾個月將進(jìn)行一場大刀闊斧的裁員，按照可口可樂最新公布的計(jì)劃，將在全球范圍內(nèi)裁員至少1600-1800個，可口可樂公司在聲明中稱會陸續(xù)通知受影響的員工，全部裁員工作會在未來幾個月內(nèi)完成。

　　據(jù)悉，目前可口可樂在全球范圍有約13萬名員工�？煽诳蓸愤�表示，會繼續(xù)完成對部分業(yè)務(wù)的調(diào)整，1600-1800的裁員數(shù)或許只是目前的計(jì)劃，未來會裁員更多。

　　雖然在去年底可口可樂初次被曝裁員數(shù)量之時，有分析指出，中國作為新興市場，銷售業(yè)績優(yōu)于美國、歐洲等成熟市場，因此會免遭被裁員。但是按照可口可樂目前的形勢，中國公司員工也難逃被裁命運(yùn)。

　　可口可樂中國公司昨日向北京商報(bào)記者回應(yīng)稱：“我們現(xiàn)確認(rèn)可口可樂公司目前正在調(diào)整運(yùn)營模式，以精簡業(yè)務(wù)架構(gòu)，加快全球業(yè)務(wù)的增長。此次調(diào)整會對公司全球運(yùn)營造成一些工作崗位上的影響，包括在中國的部分崗位。”

　　根據(jù)可口可樂中國公司官網(wǎng)介紹，目前可口可樂在中國已經(jīng)建有42家瓶裝廠，員工超過4.8萬人，99%為中國本地員工。“從員工數(shù)量上看，中國4.8萬人的員工已經(jīng)超過全球員工數(shù)量的1/3，另外，碳酸飲料市場份額的下滑也會影響眾多瓶裝廠的生產(chǎn)量，因此中國員工被裁也不在少數(shù)。”一位不具名業(yè)內(nèi)人士如此判斷。

　　但是可口可樂中國公司否認(rèn)了上述分析。“目前，此次運(yùn)營模式調(diào)整只涉及可口可樂直屬公司，中國及全球的瓶裝公司不受影響。”可口可樂中國公司回應(yīng)。

　　可口可樂調(diào)架構(gòu)“過冬”

　　這場裁員被可口可樂看做是調(diào)整運(yùn)營模式、精簡業(yè)務(wù)架構(gòu)、加速全球業(yè)務(wù)增長計(jì)劃的一部分。有數(shù)據(jù)顯示，2014年三季度，可口可樂凈利潤出現(xiàn)13.8%的同比下滑，營業(yè)收入也比上一年減少了0.4%，其119.76億美元的收入低于市場預(yù)期的121.2億美元，可口可樂稱其主要原因系碳酸飲料市場萎縮。

　　在碳酸飲料業(yè)務(wù)衰退、并于去年10月發(fā)出了可能無法達(dá)到2014年和2015年利潤目標(biāo)的預(yù)警之后，可口可樂祭出了多項(xiàng)改革措施，以應(yīng)對碳酸飲料行業(yè)的“寒冬”。

　　就在上月可口可樂針對公司改革以及成本控制等公司戰(zhàn)略進(jìn)展以及目標(biāo)予以了明確說明。首先，可口可樂宣布精簡集團(tuán)的功能層，讓業(yè)務(wù)單元標(biāo)準(zhǔn)化;其次，確認(rèn)了2019年之前每年節(jié)省30億美元開支的計(jì)劃;第三，在亞洲、非洲等新興市場通過一系列瓶裝領(lǐng)域的革新變化釋放增長;第四，去年通過對綠山咖啡烘焙公司進(jìn)行戰(zhàn)略投資創(chuàng)造了新的價(jià)值，未來也將維持投資的創(chuàng)新。最后，改變2015年激勵指標(biāo)，把公司的收入作為衡量因素之一，為全球員工定下一條準(zhǔn)繩。

　　作為每年30億美元節(jié)省計(jì)劃的一部分，全球裁員已經(jīng)有了明確的時間表。其他計(jì)劃也將多管齊下，同步推進(jìn)。

　　中國市場怎么辦

　　中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬此前預(yù)計(jì)，在可口可樂的各區(qū)域市場中，中國市場表現(xiàn)最搶眼，去年二季度業(yè)務(wù)增長達(dá)到了9%。遠(yuǎn)高于全球業(yè)務(wù)增幅水平，即便是拖累全球業(yè)績的碳酸飲料，還在中國錄得了10%的增長，因此可口可樂不會輕易拿中國市場開刀。

　　不過，可口可樂中國公司昨日回復(fù)北京商報(bào)記者稱，提升生產(chǎn)力是可口可樂長期持續(xù)的工作，包括在中國。因此未來幾年，可口可樂在中國仍會繼續(xù)尋找精簡業(yè)務(wù)架構(gòu)的方式和途徑，不斷推動業(yè)務(wù)增長。

　　針對此，分析人士認(rèn)為，除了員工的精簡外，可口可樂在中國的產(chǎn)品線上也會做適當(dāng)精簡和調(diào)整。“可口可樂官方網(wǎng)站顯示，目前旗下共有汽水飲料、果汁飲料、茶飲料、果味營養(yǎng)素水、飲用水、乳飲料六大分類，從中國市場分析，汽水、果汁以及茶飲料都已接近飽和，增速放緩;飲用水產(chǎn)品有向高端、高利潤增長之勢;另外乳飲料和功能飲料尚且具備發(fā)展?jié)摿�，因此可口可樂下一步�?yīng)該精簡前三個品類，重點(diǎn)向飲用水、乳飲料和功能飲料三大品類發(fā)力。”朱丹蓬坦言。

　　對此，上述不愿具名的分析師也表示可口可樂新品推出戰(zhàn)略初見成效，其在美國涉足乳業(yè)，在中國市場引進(jìn)即飲咖啡、檸檬味汽水，市場反響較好。不過，產(chǎn)品的多元化并不意味著向各細(xì)分品類齊進(jìn)發(fā)，而是要選中符合可口可樂市場定位、渠道相符的產(chǎn)品進(jìn)行推廣。“在重點(diǎn)保護(hù)核心產(chǎn)品競爭力的同時，選取市場空間大、差異化的產(chǎn)品做突圍。”該分析師稱。

　　在可口可樂精簡業(yè)務(wù)戰(zhàn)略推開之際，日前市場傳聞稱，可口可樂欲收購今麥郎飲品公司51%的股權(quán)，擴(kuò)充產(chǎn)能和產(chǎn)品線，該消息尚未得到可口可樂公司的證實(shí)。不過，分析人士表示，2015年做減法將成為可口可樂的主題，即便是在中國市場可口可樂也不會輕易再添項(xiàng)目，新品戰(zhàn)略也會謹(jǐn)慎穩(wěn)健推進(jìn)。
（來源：北京商報(bào) 作者：齊琳 阿茹汗）

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