紅商網(wǎng)訊：據(jù)美國《福布斯》雜志網(wǎng)站12月15日報道，全球最大的咖啡連鎖店星巴克近日宣布開設(shè)了首家名為“星巴克精品烘烤品嘗室”的咖啡高端旗艦店，并推出單一產(chǎn)地咖啡，以進(jìn)一步證明其咖啡制作工藝。

　　像葡萄酒、蘇格蘭威士忌、橄欖油和可可豆一樣，單一產(chǎn)地可以將某個品種的商標(biāo)提升一個檔次。然而，報道指出，諷刺的是，當(dāng)初將各種產(chǎn)地的作物成分混合起來的工藝的興起正是為了向顧客保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和質(zhì)量控制，而這是單一產(chǎn)地供貨提供不了的。

　　星巴克并不是第一個跨入這一時尚潮流的。由于非傳統(tǒng)的加工方法，單一產(chǎn)地咖啡豆一直以來都被媒體大肆宣傳，也一度被當(dāng)作笑柄。但如今，對那些厭倦了以星巴克為代表的大眾品牌的消費者，這一做法可以創(chuàng)造性地解決他們的問題。除了實體店，消費者們還可以在網(wǎng)上及時訂到這些稀有品種。

　　全球最貴的單一產(chǎn)地咖啡是黑色象牙咖啡和麝香貓咖啡等。由于供應(yīng)量極其有限，所以只在世界上少數(shù)的五星級酒店銷售，且價格不菲。對那些不喜歡經(jīng)過動物消化的消費者來說，埃斯美拉達(dá)莊園的瑰夏咖啡是飽受好評的頂級的單一產(chǎn)地咖啡。

　　《福布斯》稱，正如推出南瓜拿鐵咖啡一樣，星巴克可以引領(lǐng)潮流。隨著“星巴克精品烘烤品嘗室”的開設(shè)，單一產(chǎn)地的咖啡豆將很可能成為下一個時尚潮流。
　�。▉碓矗涵h(huán)球時報-環(huán)球網(wǎng) 實習(xí)編譯：郭凱雪）

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