紅商網(wǎng)訊：全球第二大快餐漢堡品牌“漢堡王”在長(zhǎng)沙開業(yè)一年半后就突然關(guān)門歇業(yè)?今天，紅網(wǎng)記者實(shí)地采訪發(fā)現(xiàn)，漢堡王長(zhǎng)沙店確實(shí)已經(jīng)人去樓空半個(gè)月，而漢堡王總部和長(zhǎng)沙地區(qū)負(fù)責(zé)人的電話也一直處于無法接通的狀態(tài)。
漢堡王是美國(guó)排名第二的快餐漢堡品牌，其規(guī)模和影響力僅次于麥當(dāng)勞，肯德基排名第七位。2013年4月30日，漢堡王正式進(jìn)入長(zhǎng)沙，首家店開在黃金地段黃興步行街中心廣場(chǎng)。當(dāng)時(shí)漢堡王首席運(yùn)營(yíng)官馮楚萍在接受紅網(wǎng)采訪時(shí)，曾介紹：漢堡王將集中發(fā)力搶占二、三線城市年輕客群，計(jì)劃今年在湖南、湖北開10到15家餐廳，其中長(zhǎng)沙5到8家。
讓人沒想到的是，開業(yè)一年半后，漢堡王不僅沒有實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃，長(zhǎng)沙唯一的店也關(guān)門歇業(yè)。究其原因是因?yàn)?ldquo;洋品牌水土不服”還是“長(zhǎng)沙食客太挑剔、不愛美國(guó)漢堡呢”?
現(xiàn)場(chǎng)：漢堡王一晚上就搬空
今天上午11點(diǎn)左右，記者前往長(zhǎng)沙步行街中心廣場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)漢堡王原來的店鋪已經(jīng)大門緊鎖，玻璃門上有粘貼“設(shè)備保養(yǎng)，暫停營(yíng)業(yè)”的字樣。店內(nèi)的大部分設(shè)備和家具等都已被搬走，里面空蕩蕩的。
旁邊店鋪許留山的營(yíng)業(yè)員表示，漢堡王大概是在11月中旬關(guān)門歇業(yè)的，“突然有一天的下午就開始搬各種設(shè)備，一個(gè)晚上就搬完了，第二天就關(guān)門歇業(yè)了，再也沒見什么人來，動(dòng)作好快的，也沒有提前通知什么的”。
旁邊另一化妝品店鋪營(yíng)業(yè)員則表示，“他們是搬遷到二樓去了，在重新裝修，好像要改成‘薯?xiàng)l王’，因?yàn)樗麄兗业氖項(xiàng)l挺好吃的。”不過，記者在上面的二樓和三樓找了一圈，也沒有發(fā)現(xiàn)正在裝修的“漢堡王”或者“薯?xiàng)l王”。
關(guān)于漢堡王長(zhǎng)沙店關(guān)門歇業(yè)的幾大理由猜想
租金太貴?
周邊化妝品店的一服務(wù)員表示，“他們之所以關(guān)門歇業(yè)，是因?yàn)檫@里的租金太高了。這里的租金不是一般的貴，一般般的生意根本承受不起這么高昂的租金和費(fèi)用”。她還表示，漢堡王的生意一直也還不錯(cuò)，尤其是周末，但也一直不是很火爆。
許留山的營(yíng)業(yè)員也表示，這一地段的租金確實(shí)不秀氣，“像我們就一樓一個(gè)入口，二樓一層，每個(gè)月的租金是5萬(wàn)元，漢堡王的店鋪是上下兩層，每層面積都比我們大很多，租金應(yīng)該不少的”。
美式口味，長(zhǎng)沙人不愛吃?
牛肉漢堡是漢堡王的主打產(chǎn)品之一，不是油炸和油煎，而是“真正火烤”的美味，“火烤”是其獨(dú)門烹飪技術(shù)。據(jù)之前的報(bào)道，長(zhǎng)沙漢堡王擁有10款漢堡、小食及飲料，甜品6種，口味偏美式風(fēng)味。
作為身在美食城里、吃慣了肯德基麥當(dāng)勞的漢堡的長(zhǎng)沙食客，是否也很喜歡吃漢堡王的漢堡呢?
漢堡王原店鋪旁一化妝品店的營(yíng)業(yè)員表示，“他們家東西挺好吃的，比肯德基麥當(dāng)勞的都好吃，我很喜歡吃，吃過的都覺得不錯(cuò)，他們家的薯?xiàng)l特別好吃”。
隨后，記者在步行街隨機(jī)采訪了幾位市民。有的覺得，“味道還行，但也不會(huì)天天吃，只是偶爾吃吃”。也有市民表示，“不喜歡吃他們家的東西，不如吃別的”。
周圍餐飲太多、廣場(chǎng)施工封路影響人氣?
漢堡王位于長(zhǎng)沙最繁華的步行街中心廣場(chǎng)，這里周邊餐飲店林立。有業(yè)內(nèi)人士表示，漢堡王店鋪雖然開在長(zhǎng)沙最繁華的地帶，但這兩年這里的餐飲店越來越多，而且更新?lián)Q代非�？欤热�，該棟內(nèi)就有不少，比如新開的海底撈火鍋、韓大地?zé)�，中心廣場(chǎng)的其他三角也多的是餐飲店，臨近的還有西邊的悅方IDMALL，里面的時(shí)尚餐飲更是數(shù)不勝數(shù)。
“競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，同時(shí)漢堡王的定位是年輕時(shí)尚人士，但針對(duì)這類人群的時(shí)尚餐飲周邊實(shí)在太多，他們有很多選擇，對(duì)西式快餐并不會(huì)那么偏愛”。
同時(shí)，他還表示，這兩年，長(zhǎng)沙黃興路步行街一直處于施工封路的狀態(tài)，人氣遠(yuǎn)沒有前兩年那么旺，對(duì)周邊餐飲都有一定影響。
總部、長(zhǎng)沙兩地負(fù)責(zé)人均失聯(lián)中
今天，記者曾多次致電漢堡王上海餐飲有限公司，但一直處于“忙音”中。同時(shí)，也多次致電該公司上海和長(zhǎng)沙兩地的負(fù)責(zé)人，也處于“無人接聽”和“關(guān)機(jī)”狀態(tài)中，無法與其取得聯(lián)系。
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