紅商網(wǎng)訊：昨天，在廣東省食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)場指導(dǎo)下，深圳市食藥局執(zhí)法人員再次突擊檢查了沃爾瑪香蜜湖店和洪湖店的熟食區(qū)。

　　在香蜜湖店，執(zhí)法人員直接進入熟食制作區(qū)，檢查該店對煎炸油、凍雞原料、生鮮雞原料、大米、廢油處理等食品安全管理工作。該店每天對煎炸油進行快速檢測，不符合要求的煎炸油收集后交由有資質(zhì)的公司處理。大米有入庫記錄，并標(biāo)明了開袋后需7天內(nèi)使用完畢。凍雞和生鮮雞則按條件保存，未發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期的情況，但個別凍雞的大紙箱包裝上的生產(chǎn)日期因水漬模糊。

　　隨后，執(zhí)法人員對該店調(diào)味生鮮雞、凍雞、大豆油、大米、煎炸油、即食油炸雞腿6個樣品進行抽檢，有資質(zhì)的食品檢驗機構(gòu)將檢測樣品，結(jié)果于近期公布。

　　沃爾瑪洪湖店的檢查結(jié)果顯示，熟食相關(guān)原料、制作過程、加工記錄及成品均符合要求。（來自：晶報 記者 朱曉蕾）

沃爾瑪電商新實驗：收復(fù)亞馬遜們搶走的“失地”

沃爾瑪回應(yīng)連夜銷毀食材：員工誤操作 違反生產(chǎn)計劃

北京山姆店所售開心果被爆長蟲 沃爾瑪稱沒質(zhì)量問題

沃爾瑪二季度凈利潤40.9億美元 下調(diào)全年利潤預(yù)期

沃爾瑪、大潤發(fā)等一大波傳統(tǒng)超市上線 效果如何？

搜索更多: 沃爾瑪