星巴克對選址要求嚴(yán)格，必須在一樓臨街處，面積為80-200平方米不等。星巴克涉足宜昌，在選址上更偏向成熟的商業(yè)地區(qū)，宜昌大洋百貨，盡管是普通工作日，門店的人流也是車水馬龍；而且，大洋百貨年輕、時(shí)尚的風(fēng)格也與星巴克的受眾定位相符，這些都是吸引星巴克落戶的原因。

　　“咖啡文化”的豐富，其實(shí)是市民生活水平提升的一個(gè)信號。近幾年，宜昌街頭的咖啡店如雨后春筍般冒出，星巴克選擇在宜昌設(shè)立湖北地市級第一家店，是對宜昌文化品位和消費(fèi)能力的認(rèn)可。

　　據(jù)了解，星巴克已經(jīng)在中國的68個(gè)城市開設(shè)了超過1200家的門店。星巴克壟斷中國咖啡市場的同時(shí)，也培育了一個(gè)龐大的咖啡消費(fèi)群體。調(diào)查顯示，咖啡加盟行業(yè)正以25%的速度增長。預(yù)計(jì)到2018年年底，我國連鎖咖啡館數(shù)量有望達(dá)到1.06萬家左右，而這還不包括生存在城市角落里的創(chuàng)意咖啡館們。

　　因此，“咖啡霸主”星巴克也在面臨越來越多的挑戰(zhàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，英國咖啡品牌Costa、意大利咖啡品牌LAVAZZA、馬來西亞咖啡品牌舊街場白咖啡、新加坡咖啡集團(tuán)Super Coffeemix、韓國咖啡品牌咖啡陪你、Zoo Coffee在幾年內(nèi)都相繼宣布進(jìn)入中國。多家外資咖啡連鎖咖啡店“搶灘”中國，星巴克能否保住其“咖啡霸主”的頭銜還未知。 （來自：贏商網(wǎng) 鄧柳）

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