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強(qiáng)制執(zhí)行食品安全險(xiǎn)
企業(yè)承諾不因此漲價(jià)
按照上海市食藥監(jiān)局要求，上海四家企業(yè)在嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)全面推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。紐貝滋每年投保1億元;花冠按產(chǎn)品總值的千分之零點(diǎn)六交保費(fèi)，并承諾一旦出現(xiàn)食品安全傷害，公司賠償受害人每人最多20萬(wàn)元。
另外，多美滋表示食品安全保險(xiǎn)制度公司已經(jīng)在做。晨冠也承諾，保單最高賠20萬(wàn)元/人。
乳企會(huì)不會(huì)將企業(yè)改造和投保的費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上?對(duì)此，昨日，四家乳企分別對(duì)媒體作出承諾：不會(huì)因此漲價(jià)。并表示，希望通過此次換證，提高產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。
掃描可“追溯”奶粉信息
企業(yè)用互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控
按“新標(biāo)準(zhǔn)”，5月1日之后生產(chǎn)的奶粉，都有一個(gè)二維碼，消費(fèi)者掃描后，可以查詢到產(chǎn)品標(biāo)簽、外包裝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、出廠檢驗(yàn)報(bào)告等信息。而上海對(duì)四家企業(yè)提出了更高要求，消費(fèi)者除了能夠查詢到上述四個(gè)方面信息外，還應(yīng)能夠查詢到所購(gòu)買產(chǎn)品的原料產(chǎn)地及檢驗(yàn)情況以及該產(chǎn)品的銷售地域或銷售門店。
上海還嚴(yán)格實(shí)施電子監(jiān)管。要求企業(yè)在倉(cāng)庫(kù)、脫包、投料、灌裝等重點(diǎn)環(huán)節(jié)或場(chǎng)所安裝視頻攝像頭，通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)施遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控。同時(shí)要求企業(yè)將視頻錄像保存6個(gè)月以上，以備執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查時(shí)可隨時(shí)調(diào)取錄像查看。
昨日的約談，上海食藥監(jiān)表示將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管和抽檢，一旦發(fā)現(xiàn)未能保持現(xiàn)有管理體系、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備等條件，或者違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，將依法追究其法律責(zé)任，直至吊銷其生產(chǎn)許可證。
6月底部分零售藥店試點(diǎn)
銷售嬰幼兒配方奶粉
業(yè)內(nèi)透露，“新標(biāo)準(zhǔn)”的諸多要求，可以簡(jiǎn)單理解為用藥品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉。
顧振華昨日透露，上海市食品藥品監(jiān)督管理局將于6月底起在申城部分零售藥店開展試點(diǎn)銷售嬰幼兒配方乳粉工作。
試點(diǎn)工作將堅(jiān)持“五個(gè)統(tǒng)一”(統(tǒng)一銷售區(qū)域、統(tǒng)一標(biāo)志、統(tǒng)一承諾、統(tǒng)一亮證經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一監(jiān)督電話)和“四個(gè)規(guī)范”(經(jīng)營(yíng)主體資格合法規(guī)范、乳粉質(zhì)量合格和入市退市規(guī)范、食品經(jīng)營(yíng)行為合法規(guī)范、各項(xiàng)制度健全規(guī)范)的要求，通過零售藥店設(shè)置專柜(區(qū))銷售、存儲(chǔ)嬰幼兒配方乳粉，將嬰幼兒配方乳粉的進(jìn)、銷、存全面納入本市藥品零售遠(yuǎn)程動(dòng)態(tài)監(jiān)管范疇。
目前，申城多家藥品零售連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)表達(dá)了參與試點(diǎn)的意愿。
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