5月16日，有網(wǎng)友向贏(yíng)商網(wǎng)記者透露，一風(fēng)堂成都IFS店已于今日開(kāi)始試業(yè)，這個(gè)被稱(chēng)為“神級(jí)”的拉面吸引了不少成都吃貨追捧，而該店的招牌“白丸元味”、“赤丸新味”、“札幌味噌拉面”以及“辣肉味噌拉面”成為獲點(diǎn)單最多的明星產(chǎn)品，單品價(jià)格約30-50元。

　　據(jù)資料顯示，一風(fēng)堂始創(chuàng)于1985年，來(lái)自日本九州福岡的拉面之都博多，創(chuàng)始人河原成美先生從一間只設(shè)10個(gè)座位的面店發(fā)展成在全世界各地?fù)碛?0多家分店的拉面集團(tuán)，分布在九州、東京和大阪，遠(yuǎn)至紐約、新加坡、南韓。　　 

　　2011年，一風(fēng)堂開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)香港，隨后開(kāi)始登陸臺(tái)北、上海、廣州、深圳，今年5月6日，其北京首店——嘉里中心店也正式開(kāi)業(yè)，每天座無(wú)虛席，備受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)。　 

　　據(jù)一風(fēng)堂方面表示，店內(nèi) 師傅的技藝使得一碗拉面從面條下鍋到上桌只需分鐘的時(shí)間，但熬制這碗濃郁的湯底卻需要用豬骨熬制15小時(shí)，以不同位置的豬骨經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間慢火熬制，讓骨中膠原蛋白盡溶于湯中�！� 

　　據(jù)透露，成都國(guó)際金融中心店（IFS）在試營(yíng)業(yè)一星期后，將于本月23日正式開(kāi)業(yè)亮相。（來(lái)自：贏(yíng)商網(wǎng) 記者 蘇丹丹）

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