紅商網訊：據外媒報道，隨著肯德基在美國快餐市場上所占主導地位的進一步下滑，其母公司百勝餐飲集團(Yum Brands)正在測試一種新概念的餐廳，將推出更多的優(yōu)質雞肉食品。

　　本周，百勝餐飲集團的新餐廳Super Chix將在美國德克薩斯州的阿靈頓開門營業(yè)，該餐廳將提供雞肉三明治、炸雞塊、薯條、沙拉和牛奶沙司等食品。

　　百勝餐飲集團發(fā)言人弗吉尼亞·佛古森(Ferguson)稱，這一新概念餐廳“并非以美國競爭對手為目標”，而是將目光投向國際市場。該發(fā)言人還補充道，百勝餐飲集團經常都會引入這種新概念。有趣的是，Super Chix網站上并未提及該品牌的所有者是百勝餐飲集團，但其商標申請文件卻指明了這一點。

　　Super Chix餐廳中的一些食品與肯德基競爭對手Chick-fil-A十分相似，而目前Chick-fil-A正在美國市場上擴大其相對于肯德基的領先優(yōu)勢。據市場研究公司Technomic統(tǒng)計的數據顯示，在過去幾年時間里，肯德基已在美國市場上關閉了數百家連鎖店。

　　Chick-fil-A在2012年首次超過肯德基，成為美國市場上最大的雞肉食品連鎖餐廳運營商。據Technomic稱，當時Chick-fil-A的美國銷售額為50.5億美元，肯德基為42.2億美元。
　　(騰訊網 星云）

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