紅商網(wǎng)訊:據(jù)美國《華爾街日報》新聞網(wǎng)4月3日刊文報道,日本7-11便利店在全國的店面開始安裝自動咖啡售賣機一年多來,店內(nèi)咖啡收到日本消費者的青睞,總計售出了差不多50萬杯咖啡,此舉將有助于提振整體銷售業(yè)績。
文章稱,7-11便利店在全日本的1.6萬家店面安裝了咖啡機,研磨并沖煮滴濾咖啡。這一服務(wù)被稱作“Seven Cafe”。顧客在收銀臺付款,然后拿到一個杯子,自己去咖啡機上裝咖啡。杯子有兩種大小,大杯的熱咖啡賣150日元(約合人民幣8.9元),小杯賣100日元。一家店平均每天能賣出100杯咖啡,其中也包括冰咖啡。大杯的冰咖啡售價180日元,小杯100日元。
7-11便利店母公司Seven & i Holdings Co.的總裁村田紀(jì)敏(Noritoshi Murata)表示,咖啡都是現(xiàn)磨的,但其賣給顧客的價格只有100日元,這對所有人都非常有吸引力。
在截至2月份的一年時間里,咖啡銷售幫助Seven & i Holdings Co.實現(xiàn)了27%的總利潤增長,至1760億日元,營收增長了13%,至5.6萬億日元。Seven & i Holdings Co.在美國、中國等國家也運營著便利店。
在東京繁華地段,7-11便利店店內(nèi)排隊買咖啡的情景并不少見。在東京金融區(qū)工作的39歲金融服務(wù)業(yè)人士Hideki Hashio說,他在大概三個月前注意到了店內(nèi)里出現(xiàn)的自動咖啡機,嘗試后就喜歡上了。Hashio說,7-11便利店咖啡的性價比不錯,所以他每天都來。他說,酒店里的咖啡可能更好喝,不過7-11便利店咖啡的味道比星巴克(Starbucks)和羅多倫(Doutor)強。
文章稱,雖然1996年星巴克進入日本市場,提升了日本咖啡的品質(zhì),但在日本,售價4美元(約合人民幣25元)一杯的星巴克咖啡并沒有很大市場。同時,本近日本消費稅稅率從5%上調(diào)到了8%,讓人們的荷包進一步縮水。據(jù)悉,很早前咖啡就取代了傳統(tǒng)的綠茶,成為日本銷量最高的熱飲。全日本咖啡協(xié)會稱,1990至2012年間日本咖啡銷量增長50%,至256930噸。同期綠茶銷量下降3%,只有咖啡銷量的三分之一左右。 。ōh(huán)球網(wǎng) 實習(xí)編譯:吳蒙嬋)
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