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麥當(dāng)勞河南啟動特許經(jīng)營 34家店出讓給蔡氏餐飲
http://www.74sbvg36.cn 2014-02-19 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  “麥當(dāng)勞現(xiàn)在感受到了壓力。”中國政法大學(xué)特許經(jīng)營研究中心李維華對河南商報記者說,隨著必勝客、賽百味等大牌進(jìn)入中國,再加上中國國內(nèi)快餐連鎖企業(yè)的興起,麥當(dāng)勞必須提高發(fā)展速度,擴(kuò)大規(guī)模,防止因競爭對手的加入而喪失市場。

  同業(yè)競爭激烈:

  有餐飲業(yè)界人士表示,麥當(dāng)勞此舉也與其競爭對手肯德基有關(guān)。

  據(jù)了解,目前肯德基在中國約有5000家門店,中國本土連鎖快餐德克士也于去年9月底宣布,門店數(shù)已達(dá)2000家,超越麥當(dāng)勞。

  而在河南,據(jù)記者查詢,肯德基有99家餐廳,麥當(dāng)勞只有34家。

  新聞1+1

  個人如何加盟麥當(dāng)勞

  從麥當(dāng)勞的特許經(jīng)營網(wǎng)站上可知,要想加盟麥當(dāng)勞,門檻可不低。其中要求,不允許合伙投資,個人要擁有至少200萬元現(xiàn)金或同等現(xiàn)金的股票、債券,包括房屋等可以變現(xiàn)的資產(chǎn)。而且,這200萬元不可以貸款。

  除200萬元的加盟費(fèi)外,移交餐廳前投資者還需投入購置廚房設(shè)備、招牌、座椅等,需繳納一定數(shù)量的特許入門費(fèi)和保證金。另外,移交餐廳后,每月支付給麥當(dāng)勞的費(fèi)用有特許經(jīng)營費(fèi)、系統(tǒng)費(fèi)、廣告促銷費(fèi)等。

  之前跟麥當(dāng)勞談判合作事宜的河南當(dāng)?shù)仄髽I(yè)人士曾表示,如按照麥當(dāng)勞目前的門店經(jīng)營業(yè)績,要收回成本需5年以上。

  有此一說

  “不要迷戀叔,叔也很糾結(jié)”

  油炸類食品和碳酸型飲料正在被越來越多的消費(fèi)者摒棄。而麥當(dāng)勞四處標(biāo)榜自己“很營養(yǎng)、很健康”的努力也是困獸猶斗。轉(zhuǎn)型還是不轉(zhuǎn)型,無疑是個令麥當(dāng)勞大叔十分糾結(jié)的抉擇。

  三年成就一根薯條

  在麥當(dāng)勞的餐單上,薯條一直是“點擊率”最高的明星產(chǎn)品之一。金黃、噴香、外脆內(nèi)綿,外加一層細(xì)細(xì)的鹽粒——麥當(dāng)勞的薯條以它無可替代的口感贏得了一大批忠實的擁躉!它的好味道,即使閉上眼睛也能輕松辨別。為什么麥當(dāng)勞的薯條能夠如此“與眾不同”?因為你在餐廳品嘗到的每一根薯條,都累積了麥當(dāng)勞大叔整整三年之功。▉碜裕汉幽仙虉 記者 王艷艷)

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