紅商網(wǎng)訊：市民楊先生反映，前天下午，他發(fā)現(xiàn)自己在義利面包連鎖店購買的無糖方糕出現(xiàn)霉菌變質現(xiàn)象，而產品標明正處于保質期內。對此，北京義利食品商業(yè)連鎖有限公司(以下簡稱“義利食品連鎖公司”)負責人稱，正在積極處理解決此事。

　　“我一直很信賴這個品牌，發(fā)生這種問題我不能接受。”據(jù)楊先生介紹，1月25日，他在“百年義利”白橋店為母親購買了一袋無糖方糕。因為知道這種食品需要冷藏，所以買回來后就放在冰箱里，蛋糕的標簽上寫明保質期一直到1月28日。前天下午，楊先生從冰箱內取出蛋糕，吃了一小口，便發(fā)現(xiàn)味道不對。他將蛋糕掰開，發(fā)現(xiàn)中間夾層里長滿了霉菌。“這分明是過期食品。”他當即打電話向商家尋求說法。

　　當天下午，“百年義利”白橋店的店長來到楊先生家。楊先生說，該店長帶來了一些新蛋糕，并打算賠償變質蛋糕兩倍的價錢。但他認為，這種處理方式讓他無法接受，“我要的是道歉，不是賠償”。隨后，他又聯(lián)系了義利食品連鎖公司的負責人齊經理，但仍未得到滿意的答復。

　　該蛋糕為散裝品，購買后封裝入袋。楊先生提供的蛋糕包裝袋上貼的價簽上寫明：生產日期為1月25日，保質期到1月28日。發(fā)生霉變的蛋糕為其中的一塊，夾層里布滿霉菌，但其他的蛋糕沒有此情況發(fā)生。

　　對此，義利食品連鎖公司的齊經理表示，事情發(fā)生后，公司方面積極配合消費者處理此事，已派店長親自來到消費者家里表示歉意，但消費者不愿接受。齊經理稱，“我們每天的蛋糕都會賣光，不會有舊蛋糕充當新蛋糕的情況發(fā)生”，蛋糕出現(xiàn)變質的原因有很多，有可能是消費者將蛋糕從冰箱拿出后，室內溫度過高，導致發(fā)霉。除此之外，因為該消費者以前經常購買這款蛋糕，并不能證明該蛋糕就是此次購買。(來源：京華時報  記者孟凡澤)

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