紅商網(wǎng)訊：“最近乳品是每周都在漲，蒙牛、伊利、銀橋的乳制品的價(jià)格幾乎都漲了20%”。昨日，位于西安郵電北巷一家超市的店長告訴記者，乳品價(jià)格上漲有“奶荒”的原因，但也有炒作成分。

　　那么“奶荒”的集中爆發(fā)是真的奶源緊張，還是另有原因?誰是漲價(jià)背后的受益者?

　　漲價(jià)太快 只好用臨時(shí)價(jià)簽

　　“最近是一周一漲，幾乎所有的乳制品都在漲。今天特侖蘇的送貨價(jià)是每箱62元，就這還缺貨。以前是售價(jià)為62元，現(xiàn)在賣價(jià)一般會(huì)在68元左右，或者更高。”該超市的李女士告訴記者。另外，200毫升的銀橋草莓奶每袋之前賣1元，現(xiàn)在賣1.5元，“老百姓都快喝不起了。”她說。

　　附近另一家超市的導(dǎo)購員蘇女士告訴記者，最近乳制品不斷漲價(jià)，該超市一直都用臨時(shí)的價(jià)格標(biāo)簽，要不換來換去太麻煩。

　　“最近這么漲價(jià)，我覺得不僅僅是奶荒，最主要的還是炒作，但具體什么原因也說不清楚。”李女士告訴記者。

　　專家稱乳品漲價(jià)進(jìn)口奶粉商受益

　　“現(xiàn)在液態(tài)奶漲價(jià)漲得太高了，實(shí)在是有點(diǎn)買不起了，所以也會(huì)考慮一下雀巢等進(jìn)口品牌的成人奶粉。”正在一家超市購物的消費(fèi)者李蘭告訴記者。

　　“一些嬰幼兒品牌奶粉廠家也生產(chǎn)成人奶粉，最近也賣得都不錯(cuò)。”人人樂世家新城店主管葉先生告訴記者。

　　西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書長王偉民稱，乳品漲價(jià)背后的一部分受益者是進(jìn)口奶粉經(jīng)銷商，西安這部分的比例可能不大，但在一些南方城市比較明顯。

　　但在乳業(yè)專家王丁棉看來，奶荒被過于炒作。“市場上的奶荒實(shí)際上是由乳企搶奶源造成的。在限制進(jìn)口新西蘭奶粉后，國內(nèi)乳企轉(zhuǎn)向其他國家，還有一些企業(yè)把原奶加工成奶粉，而這些奶粉又被做成還原乳銷售到原奶缺乏的地區(qū)。因此，市場上10%的原奶缺口被本土奶源和進(jìn)口奶粉做的還原乳補(bǔ)充上了。”
　　（華商報(bào) 作者：孫瑞）

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