紅商網(wǎng)訊：據(jù)臺(tái)媒報(bào)道，正當(dāng)臺(tái)灣“黑心油”事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)之際，有島內(nèi)雜志13日公布最新檢測(cè)結(jié)果，臺(tái)灣市面售賣的各個(gè)名牌泡面的油包居然都含銅、鉛、砷、汞等重金屬，不僅臺(tái)產(chǎn)泡面遭殃，連韓國(guó)泡面也中槍！

　　據(jù)13日出版的《今周刊》報(bào)導(dǎo)，有臺(tái)灣油品業(yè)者向周刊爆料稱，“黑心油”只是成分實(shí)不實(shí)在而已，但食品大廠泡面里的油包，到底用什么油和配料做的，問題才大！

　　周刊隨即在市面購買深受臺(tái)人喜愛的“維力炸醬面醬料罐”及“康師傅香辣牛肉面”，送SGS臺(tái)北食品實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，泡面油包居然含有鉛、砷、銅、汞等重金屬。為求謹(jǐn)慎周刊再采買了“統(tǒng)一肉燥”等10款罐裝調(diào)味醬，以及“韓國(guó)辛拉面”等6款泡面各40包。

　　檢測(cè)報(bào)告發(fā)現(xiàn)，在泡面油包部分，除了“味王原汁牛肉湯面”油包僅含微量的銅，“五木香蔥拌面”油包含有砷、銅外，其余包括“康師傅香辣牛肉湯 面”、“韓國(guó)辛拉面”、“統(tǒng)一老罈酸菜牛肉面”和“味丹味味A排骨雞湯面”，皆被驗(yàn)出砷、鉛、銅3種元素，而臺(tái)灣熱賣的“阿舍客家板條”則是除了上述3種 重金屬外，還被驗(yàn)出汞。

　　其中“統(tǒng)一老罈酸菜牛肉面”醬包的含銅及鉛量最高，分別達(dá)1.73ppm(百萬分之一)和0.222ppm，含砷量最高的則是“韓國(guó)辛拉面”，數(shù)值為0.532ppm。不過，由于目前臺(tái)灣并未對(duì)泡面的油包訂定出重金屬劑量的標(biāo)準(zhǔn)，因此，暫無法判定是否超量。

　　而被檢測(cè)的泡面廠商皆口徑一致地強(qiáng)調(diào)，這些重金屬元素皆普遍存在于環(huán)境與食物中，因此泡面油包制造所需要的植物蔬果、油脂等原料，自然就含有微量的重金屬元素。

　　不過，臺(tái)灣消費(fèi)者文教基金會(huì)委員朱槿梵表示，雖然銅為生命活動(dòng)所需的微量元素，但其余諸如汞、鉛、砷等并非身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。盡管食品里難免存在些有毒重金屬，然而只要超過一定濃度，都會(huì)干擾正常的生理功能，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致基因突變而造成癌癥。

　　臺(tái)灣是全球生產(chǎn)泡面最多的地區(qū)之一，據(jù)調(diào)查指出，臺(tái)灣人一年足足要吃掉4.6億包泡面。同時(shí)，大陸是全球泡面最大市場(chǎng)，一年市值500億人民幣，臺(tái)灣泡面更已經(jīng)成為大陸民眾最愛的泡面品牌，如果失掉大陸市場(chǎng)，那臺(tái)灣泡面將面臨絕境。

　　“如果康師傅的油有問題，那他的方便面，我都不吃了。”據(jù)旺報(bào)引述上海計(jì)程車司機(jī)王先生說，上海人“比較怕死”，當(dāng)?shù)赜泻芏嗥放瓶梢赃x擇，價(jià)格不是重點(diǎn)。

　　臺(tái)灣衛(wèi)生福利部食品藥物管理署食品組長(zhǎng)蔡淑貞表示，重金屬在大環(huán)境都會(huì)有，還是得從前端原料控管，有關(guān)這次檢驗(yàn)結(jié)果，食品組將持續(xù)追查；并計(jì)劃于明年全面檢視及監(jiān)測(cè)各類食品中重金屬的含量 ，且依據(jù)研究成果修正相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
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