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紅商網(wǎng)訊：美國星巴克咖啡連鎖店被指高價忽悠中國消費(fèi)者。面對中國媒體聲討，星巴克中國和亞太地區(qū)總裁約翰·卡爾弗說，他無需特意為此緊急來華公關(guān)。
拒透露是否調(diào)低售價
英國《金融時報》援引卡爾弗的話報道：“安排定期造訪中國的計劃是我日常工作的一部分�，F(xiàn)在這樁事不足以促使我特地去趟中國。”
卡爾弗身處星巴克美國總部西雅圖。記者詢問卡爾弗，他是否預(yù)期媒體批評是官方準(zhǔn)備對星巴克采取行動的序幕。他回答：“我們與(中國)政府之間保持關(guān)系。我們要確保對他們非常尊重，以及我們之間的對話非常公開、坦誠、外加基于非常確鑿的事實(shí)。”他拒絕透露，星巴克是否已就咖啡定價事宜與中國政府官員溝通。
被問及星巴克是否愿意在中國調(diào)低售價，卡爾弗沒有正面回答，但稱星巴克采用了“正確經(jīng)濟(jì)模型”，贏得了消費(fèi)者的忠誠度。
承認(rèn)中國售價比美國貴
卡爾弗承認(rèn)，“星巴克拿鐵咖啡的價格在中國比美國更貴”。但他說，拿鐵咖啡在中國的定價接近，甚至在某些時候低于競爭對手的定價。
卡爾弗說，星巴克在中國的定價具有競爭力。其在中國的利潤率并不比美國更高。他接受路透社記者采訪時說，更高的食品成本，對員工培訓(xùn)的大手筆投資，以及確保采購充足、安全的當(dāng)?shù)厥巢模馕吨前涂嗽谥袊臓I運(yùn)毛利率底線“絕不比美國高”。
卡爾弗說，星巴克在中國的門店通常比美國門店面積大，因?yàn)榇蠖鄶?shù)中國顧客喜歡在店內(nèi)逗留，而80%的美國顧客習(xí)慣于外賣。他說，星巴克在中國的門店頗為擁擠，“需要變得更大”。
中國市場研究集團(tuán)高級分析師詹姆斯·羅伊則認(rèn)為，星巴克在中國的市場定位與美國不同。他說，星巴克在中國投資更多，“以使店面更加高端并提升店內(nèi)環(huán)境”，迎合中國消費(fèi)者的心態(tài)。
�。ㄐ氯A社）
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