商企動態(tài)頻道  您所在的位置:紅商網(wǎng) >> 商企動態(tài) >> 供貨商動態(tài) >> 正文
金鳳成祥回應質疑稱部分食品可隔夜賣
http://www.74sbvg36.cn 2013-10-09 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:昨日,有媒體報道稱,金鳳成祥陶然亭第一分店因怕糕點報損太多被斥責,進而將應下架返廠的糕點拿回到柜臺繼續(xù)銷售。針對報道,金鳳成祥總部負責人申先生稱,油酥類產(chǎn)品隔夜銷售并未違反北京市關于食品質量的相關條例,屬正常行為,“報道中提到的老婆餅屬油酥類糕點,并不存在需要當日報損的規(guī)定”。西城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所已到相關店鋪進行了集中式檢查,并未查出報道中所述問題。

  該報道稱,為保證面包口感以及配料的新鮮,金鳳成祥現(xiàn)烤類面包當天沒有售罄的,都必須下架返廠,不得再向顧客出售。但是,為了減少報損金額,個別門店會人為地減少下架產(chǎn)品數(shù)量,一些本該當天下架返廠的食品被店員們收起來,第二天再次端上柜臺銷售。

  根據(jù)被曝光的金鳳成祥食品質量問題,昨日下午,記者前往上述門店,盡管報道中稱該店銷售過期糕點、衛(wèi)生不達標等,但并未對該店營業(yè)帶來影響,不斷有消費者前來購物。北京商報記者致電該店店長,該店長稱此前也有人致電詢問,但對報道中所述情況并不知情。
 。ū本┥虉 實習記者  周雪昳)

金鳳成祥面包吃出霉菌 事主要求道歉

金鳳成祥面包吃出霉菌拒道歉 事主拒10倍賠償

金鳳成祥面包生霉菌 事主不滿店方十倍賠償方案

金鳳成祥一門店未標注食品成分信息被罰3萬

搜索更多: 金鳳成祥

東治書院2024級易學文士班(第二屆)報名者必讀
『獨賈參考』:獨特視角,洞悉商業(yè)世相。
【耕菑草堂】巴山雜花土蜂蜜,愛家人,送親友,助養(yǎng)生
關注『書仙笙』:結茅深山讀仙經(jīng),擅闖人間迷煙火。
研究報告、榜單收錄、高管收錄、品牌收錄、企業(yè)通稿、行業(yè)會務
★★★你有買點,我有流量,勢必點石成金!★★★