紅商網(wǎng)訊：由于前不久新西蘭奶粉被檢出致命細(xì)菌而遭中國(guó)停止進(jìn)口，并接受中國(guó)反壟斷史上最大罰單，價(jià)格已平靜許久的國(guó)產(chǎn)牛奶近期趁機(jī)在廣州等地吹起“漲價(jià)風(fēng)”。有奶業(yè)專家斥責(zé)其為“壟斷”。中華工商時(shí)報(bào)記者多方調(diào)查采訪了解到，國(guó)內(nèi)牛奶市場(chǎng)確有舉措，利用新西蘭奶粉下架之機(jī)，提前結(jié)束促銷季，以此來(lái)提高價(jià)格、擴(kuò)大利潤(rùn)。
提前結(jié)束促銷季
在北京市昌平區(qū)某物美大賣(mài)場(chǎng)的液態(tài)奶區(qū)，記者了解到，該超市的促銷季原定將持續(xù)至中秋，但如今已提前結(jié)束。據(jù)導(dǎo)購(gòu)介紹，各種國(guó)產(chǎn)品牌的液態(tài)奶已經(jīng)恢復(fù)原價(jià)，比如蒙牛200ml的核桃味百利包，在促銷季里一箱的零售價(jià)為22.6元，現(xiàn)恢復(fù)為30.6元。三元200ml百利包，在促銷季里每箱售價(jià)為27元，現(xiàn)調(diào)整為原價(jià)28.8元�，F(xiàn)代牧業(yè)250ml鮮奶，在促銷季里買(mǎi)一箱贈(zèng)一箱，現(xiàn)調(diào)整為買(mǎi)一箱贈(zèng)三包。其他國(guó)產(chǎn)品牌液態(tài)奶的價(jià)格也均有不同幅度的調(diào)整。
此前有媒體報(bào)道稱，國(guó)產(chǎn)乳業(yè)巨頭蒙牛和伊利的部分產(chǎn)品不約而同提價(jià)，蒙牛大部分產(chǎn)品漲幅在5%-13%之間，伊利已在部分地區(qū)上調(diào)了高端液態(tài)奶的出貨價(jià)，上調(diào)幅度為3%。此外“旺旺”品牌的牛奶出貨價(jià)也上漲，漲幅約10%。
記者隨后致電蒙牛和伊利公司詢問(wèn)是否存在價(jià)格上調(diào)之事，蒙牛答復(fù)稱，并未接到公司漲價(jià)通知。伊利答復(fù)稱，由于各銷售網(wǎng)點(diǎn)存在價(jià)格差異，價(jià)格有限浮動(dòng)的情況是存在的。
北京三元食品股份有限公司副總經(jīng)理呂淑芹表示，三元也沒(méi)有漲價(jià)計(jì)劃，但是對(duì)個(gè)別商家的個(gè)別行為卻能充分理解。目前不是普遍性的，還是個(gè)別企業(yè)的行為，三元暫時(shí)沒(méi)有漲價(jià)的計(jì)劃，但是也像其他企業(yè)一樣，三元也面臨著很大的原料成本上漲的壓力，尤其是原料奶漲幅是直線地上升、持續(xù)地提高，這個(gè)對(duì)經(jīng)營(yíng)造成很大的壓力，但是目前暫時(shí)還沒(méi)有調(diào)價(jià)的計(jì)劃。
漲價(jià)風(fēng)有史可據(jù)
盡管目前對(duì)于國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶是否漲價(jià)問(wèn)題眾說(shuō)不一，但根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)看，每逢進(jìn)口新西蘭奶粉遇阻，必定會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)奶市場(chǎng)價(jià)格產(chǎn)生影響。例如，2012年10月，由于非法網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)愈演愈烈，新西蘭出臺(tái)了針對(duì)嬰幼兒配方奶粉的出口限制令，嚴(yán)厲打擊非法輸出嬰兒配方奶粉，將對(duì)非法輸出嬰兒奶粉的公司和個(gè)人處以最高約合人民幣150萬(wàn)元和約合人民幣25萬(wàn)元的處罰。此舉意味著除代理商出口之外通過(guò)其他途徑輸往中國(guó)的新西蘭嬰兒配方奶粉都在此次嚴(yán)打活動(dòng)的范圍內(nèi)，包括網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)。此禁令頒布后，不僅一些進(jìn)口新西蘭的奶粉出現(xiàn)了高達(dá)11.8%的漲幅，而且各大國(guó)產(chǎn)奶品牌也充分利用中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)公布的“合格率百分之百”的抽檢結(jié)果，在大力宣傳國(guó)產(chǎn)奶之安全性的同時(shí)，對(duì)零售價(jià)格作了不同程度的上調(diào)。
2013年3月，新西蘭北島地區(qū)持續(xù)的干旱影響到全球最大的乳品出口商恒天然奶品的價(jià)格。當(dāng)時(shí)有專家預(yù)計(jì)，由于中國(guó)是新西蘭乳制品最大的出口市場(chǎng)，新西蘭出口大包裝奶粉80%來(lái)到中國(guó)，因此當(dāng)時(shí)有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，恒天然奶粉價(jià)格上漲很可能成為國(guó)內(nèi)企業(yè)奶粉下一輪漲價(jià)的借口。
據(jù)了解，目前我國(guó)銷售的不少奶粉奶源來(lái)自于新西蘭。比如光明、雅培、美贊臣、多美滋等都是從新西蘭原裝進(jìn)口或者采用新西蘭原料。此外，比如雅士利、伊利等企業(yè)還在國(guó)外投資建廠。而如今，新西蘭奶粉已遭禁令，更為國(guó)產(chǎn)奶提供了漲價(jià)良機(jī)。
原材料上漲也成為企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲的理由。光明乳業(yè)曾上調(diào)部分新鮮牛奶、新鮮酸奶的價(jià)格，加權(quán)平均上調(diào)幅度約為5%，并稱其中一個(gè)原因就是原材料價(jià)格不斷上漲。
預(yù)料之中的壟斷？
其實(shí)，國(guó)產(chǎn)奶如果近期漲價(jià)也是早在預(yù)料之中的事。今年3月份資深乳業(yè)專家王丁棉就曾預(yù)言，國(guó)產(chǎn)奶粉下半年或?qū)q價(jià)。他當(dāng)時(shí)認(rèn)為，新西蘭干旱減產(chǎn)是一種提價(jià)的借口，但最終決定奶粉成品的并非原材料一時(shí)的漲跌，更多是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的策略以及企業(yè)對(duì)利潤(rùn)目標(biāo)的設(shè)定。他指出，一罐新西蘭進(jìn)口的900克奶粉，無(wú)論原料多貴，計(jì)算運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅在內(nèi)，到岸價(jià)極少有超過(guò)100元的。新西蘭奶粉每噸低到2000多美元的時(shí)候，也未見(jiàn)國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)主動(dòng)降過(guò)價(jià)。而對(duì)于奶粉漲價(jià)的報(bào)道，雀巢公司內(nèi)部人士表示，由于雀巢主要采用國(guó)內(nèi)奶源生產(chǎn)奶粉，所以新西蘭奶粉價(jià)格大漲對(duì)公司奶粉成本影響不大。而伊利集團(tuán)內(nèi)部人士表示，目前人工費(fèi)用、物價(jià)、運(yùn)輸?shù)雀鞣N成本都在上漲，未來(lái)是否會(huì)因?qū)π挛魈m奶粉的禁令而大幅上調(diào)國(guó)內(nèi)奶粉價(jià)格仍是個(gè)未知數(shù)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)張沅在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，盡管他不能肯定地說(shuō)國(guó)產(chǎn)奶在漲價(jià)，但他認(rèn)為導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)奶漲價(jià)的因素是存在的，那就是相對(duì)便宜得多的新西蘭奶粉進(jìn)口不了了，改用價(jià)格相對(duì)昂貴的國(guó)內(nèi)奶粉作為原料，其成本上漲，所以會(huì)導(dǎo)致液態(tài)奶價(jià)格上漲。
張沅一針見(jiàn)血地指出：“如果發(fā)生大范圍漲價(jià)，說(shuō)到底都是壟斷行為。”
張沅對(duì)于近期有可能發(fā)生的國(guó)產(chǎn)奶漲價(jià)持反對(duì)態(tài)度，他說(shuō)：“無(wú)論漲不漲價(jià)，中國(guó)奶比世界上任何國(guó)家的奶都貴，這實(shí)在是一種市場(chǎng)的混亂和無(wú)序。”國(guó)內(nèi)乳企在收奶時(shí)的價(jià)格都是4元多一公斤，而收奶后又沒(méi)有進(jìn)行太多的加工，卻賣(mài)了很高的價(jià)格，這完全是壟斷行為。市場(chǎng)上稍微有風(fēng)吹草動(dòng)價(jià)格就會(huì)跟著漲，這說(shuō)明現(xiàn)在奶業(yè)市場(chǎng)價(jià)格是無(wú)序狀態(tài)。比如高溫消毒的UHT奶每公斤市場(chǎng)價(jià)不過(guò)10元，但250ml的UHT奶一箱竟然賣(mài)到60多元。
張沅表示，他從根本上十分反感所謂的“高端奶”，這些高端奶從原料到工藝與普通奶沒(méi)有任何區(qū)別，里面沒(méi)有任何特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，只是在打概念牌，比如特侖蘇，標(biāo)榜自己的蛋白含量高，稱普通奶的含量為3.0，而特侖蘇可達(dá)到3.3，而實(shí)際上只是用了閃蒸管就達(dá)到了。又比如金典，標(biāo)榜自己為有機(jī)奶，但目前國(guó)家對(duì)于有機(jī)食品的認(rèn)證其實(shí)是很?chē)?yán)格的，比過(guò)去的綠色認(rèn)證還要嚴(yán)格。他認(rèn)為所謂的有機(jī)奶完全是偽概念。
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