7天從紐交所退市

　　在開出1800家門店之后，國(guó)內(nèi)首家登陸紐約證券交易所的酒店企業(yè)7天連鎖酒店集團(tuán)(下稱7天)7月17日宣布完成私有化，從紐交所退市。與之同時(shí)宣布的消息則是，由何伯權(quán)、鄭南雁等7天原有股東聯(lián)手凱雷投資集團(tuán)和紅杉資本等投資基金等合作伙伴一起推出了酒店管理集團(tuán)品牌鉑濤，新成立的鉑濤酒店集團(tuán)中何伯權(quán)、凱雷和紅杉資本持股比例大約為30%、20%和15%，而鄭南雁也擁有10%左右的股份。

　　鉑濤的高端酒店品牌在價(jià)格上將比傳統(tǒng)五星級(jí)酒店便宜近一半，能夠讓出這樣的價(jià)格空間，主要源于鄭南雁此前提出的“迷你五星”構(gòu)想，即放棄部分傳統(tǒng)五星級(jí)酒店必備但利用率不高的基礎(chǔ)設(shè)施，比如大型宴會(huì)廳、游泳池等。

　　“第一步計(jì)劃用五到十年時(shí)間，把每個(gè)品牌做到300家左右。”鄭南雁在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示。

　　“7天成為鉑濤旗下的一個(gè)品牌，也是鉑濤集團(tuán)的全資子公司。”鄭南雁在新品牌發(fā)布會(huì)前接受包括本報(bào)記者在內(nèi)的采訪時(shí)，對(duì)7天的新角色做了解釋，“從我們公司內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)角度，7天原有體系是沒有改變的，還是保持原有的速度，可能更快，但是我們不會(huì)太受上市公司的約束，我們可以根據(jù)自己的計(jì)劃做。”

　　在確立為轉(zhuǎn)型為酒店管理集團(tuán)，特別是以打造品牌為主的思路之后，鉑濤的擴(kuò)張方式也變?yōu)橐约用藶橹鞯男问健?/p>

　　雖然離開了資本市場(chǎng)，但有凱雷以及紅杉這兩大資本勢(shì)力助陣，資金對(duì)于鉑濤而言顯然并非太大的問題，然而鉑濤似乎更傾向于將自己打造成為一種輕資產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)模式。

　　“我們甚至可能一年都不投資，”鄭南雁透露，“以前我們投店甚至直營(yíng)店是驅(qū)動(dòng)公司發(fā)展很重要的力量，現(xiàn)在不是。”

　　據(jù)鄭南雁介紹，在鉑濤酒店集團(tuán)旗下，除7天為全資子公司外，其他幾個(gè)品牌公司均為集團(tuán)控股。

　　這些新品牌公司的CEO或總裁也為投資人，“比如麗楓品牌就是之前做空氣凈化業(yè)務(wù)的商人，對(duì)酒店業(yè)有興趣，因此來找我們合作，另外的幾個(gè)品牌也是類似情況。”

　　在這一模式之下，鉑濤起到的作用更類似于“創(chuàng)新工場(chǎng)”這樣的品牌孵化器，集團(tuán)為新品牌提供專業(yè)的酒店管理方式以及開拓業(yè)主、加盟商資源支持。

　　經(jīng)濟(jì)型酒店集體走高端

　　作為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的幾家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店集團(tuán)之一，7天是最晚宣布進(jìn)軍中高端市場(chǎng)的企業(yè)，其他幾家早已經(jīng)開始嘗試。

　　錦江之星早在2007年便已經(jīng)開始著手將旗下酒店品牌分為高中低三個(gè)檔次運(yùn)營(yíng)，推出了其高端品牌“白玉蘭”，但其定位總體而言并未脫離經(jīng)濟(jì)型酒店層面。

　　如家酒店集團(tuán)(下稱如家)則是在2011年推出了“和頤酒店”品牌，主打中高端商旅市場(chǎng)。

　　動(dòng)作更大的是漢庭酒店集團(tuán)，去年年底漢庭集團(tuán)正式更名為“華住酒店集團(tuán)”，并將旗下5大品牌分別更名為禧玥酒店、全季酒店、星程酒店、漢庭酒店和海友酒店。其中，禧玥酒店將是高端五星級(jí)酒店;原來的中端品牌“漢庭全季酒店”更名為“全季酒店”;經(jīng)濟(jì)型酒店品牌“漢庭快捷酒店”則更名為“漢庭酒店”;海友酒店則切入年輕時(shí)尚市場(chǎng)。

　　與其他連鎖酒店品牌進(jìn)軍高端的思路不同，7天的“升級(jí)”路徑并非“版本升級(jí)”或現(xiàn)有版本的改造，而是品牌全新再造。

　　7天通過推出鉑濤菲諾(Portofino Hotel)、麗楓(Lavande Hotel)、喆·啡(JamesJoyce Coffetel)、Zmax Hotel四個(gè)新酒店品牌，與7天品牌組合構(gòu)成了鉑濤高端、中端以及經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌組合。

　　轉(zhuǎn)型背后的利益誘惑

　　盡管在鄭南雁看來，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店仍然有相當(dāng)大的成長(zhǎng)空間。

　　目前看來國(guó)內(nèi)仍有廣大三線乃至四線城市新市場(chǎng)尚待發(fā)掘，但從市場(chǎng)活躍度最高的一線和二線城市看來，競(jìng)爭(zhēng)的激烈化導(dǎo)致利潤(rùn)空間的縮小卻也成為不爭(zhēng)的事實(shí)。

　　華住酒店集團(tuán)創(chuàng)始人季琦認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)的確已經(jīng)到了“跑馬圈地”的中后期，需要向高端和全品牌化發(fā)展。

　　“一家中高端酒店的利潤(rùn)，是一家經(jīng)濟(jì)型酒店利潤(rùn)的10 倍。”鄭南雁此前在接受包括本報(bào)在內(nèi)的媒體采訪時(shí)也并不諱言競(jìng)爭(zhēng)壓力對(duì)單一品牌運(yùn)作帶來的影響，經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)目前面臨的現(xiàn)實(shí)問題是，物業(yè)成本、人力成本等不斷上升，而本身的經(jīng)濟(jì)型酒店定位卻不能在價(jià)格上有所突破。因此，經(jīng)濟(jì)型酒店通過多品牌戰(zhàn)略，正是為了尋找到行業(yè)的利潤(rùn)突破口。

　　在一位酒店行業(yè)資深從業(yè)人士看來，“成熟的酒店市場(chǎng)低中高端酒店的數(shù)量應(yīng)該是呈現(xiàn)出一個(gè)橄欖形，但目前國(guó)內(nèi)則正好是杠鈴形，低端經(jīng)濟(jì)連鎖酒店和高端五星級(jí)酒店數(shù)量居多，但中端酒店數(shù)量稀少，且沒有一個(gè)辨識(shí)度高的品牌，這其中的市場(chǎng)空間應(yīng)該更具有潛力。”

　　這也不難理解幾家連鎖酒店品牌都將目光集中于此處，并且即使推高端品牌時(shí)也將目標(biāo)人群和定價(jià)設(shè)定于大大低于傳統(tǒng)高端酒店，而是直指中端酒店層級(jí)的思路。

　　然而，相對(duì)于依靠大公司以及公務(wù)消費(fèi)支撐的高星級(jí)酒店以及更依仗中小企業(yè)商旅需求以及普通民眾消費(fèi)需求的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，國(guó)內(nèi)中端酒店不僅僅缺乏品牌，更缺乏成熟的市場(chǎng)環(huán)境支撐。

　　一個(gè)現(xiàn)實(shí)的例子是，中端品牌個(gè)性化設(shè)計(jì)酒店桔子水晶酒店盡管頗有口碑，但因其單店成本較高，擴(kuò)張速度一直比較緩慢。

　　“經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)者多為利益導(dǎo)向型，并不在意品牌，所以價(jià)格的變化是吸引消費(fèi)行為的主要因素，高端酒店則為品牌導(dǎo)向性，每個(gè)品牌都會(huì)有各自忠實(shí)的消費(fèi)群體，但中端酒店在價(jià)格和規(guī)模上尚形不成優(yōu)勢(shì)，品牌也缺乏影響力。”前述酒店行業(yè)資深人士坦言。
　�。▉碓矗喝A夏時(shí)報(bào) 作者：王瀟雨）

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