盡管目前大多為商場(chǎng)店，上述經(jīng)理表示，他們最近正在拓展社區(qū)店，也樂(lè)于向加盟者推薦社區(qū)店。“商場(chǎng)一方面租金高、店鋪小，在商品品類方面也有多種限制；社區(qū)店則更加自由靈活，可以按自由地變換商品品類，隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。”
而社區(qū)店也能更好地發(fā)揮其采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，一直標(biāo)榜直接從廠家拿貨的人人樂(lè)便宜城在官網(wǎng)上標(biāo)出了其多重優(yōu)勢(shì)：一手貨源、種類充足一站式購(gòu)物、名品真正低價(jià)、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、滾動(dòng)價(jià)格的更多優(yōu)惠、提貨方便快捷等。
“低10％。”上述店員告訴記者，人人樂(lè)便宜城不僅在米、面、油等日常必需品方面有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，在護(hù)膚品、服裝等百貨商品上也能比同品牌產(chǎn)品低不少。
對(duì)此，電子商務(wù)觀察員魯振旺告訴記者，人人樂(lè)便宜城的社區(qū)店還是有價(jià)值的，因?yàn)槠浣K端的許多商品跟日常消費(fèi)（米、面、油）是相關(guān)的，但是要保障快速消費(fèi)品推出的速度非�？�，比如消費(fèi)者在機(jī)器里看到某個(gè)商品，如果當(dāng)場(chǎng)沒有，或者周轉(zhuǎn)速度比較慢，則會(huì)面臨許多挑戰(zhàn)。另一方面，能否做好也與店內(nèi)商品豐富性，以及物流配送速度有關(guān)。
無(wú)果之花？
關(guān)于營(yíng)業(yè)額，上述經(jīng)理告訴記者，新店開業(yè)日營(yíng)業(yè)額在5000元左右，一般情況下，6個(gè)月后，日營(yíng)業(yè)額基本維持在1.5萬(wàn)元左右。
不過(guò)據(jù)記者了解，在端午節(jié)假日，人人樂(lè)便宜城在王府井尚客商城的日流水為8000~1萬(wàn)元，在促銷時(shí)最好的業(yè)績(jī)也就是2萬(wàn)元多。
至于社區(qū)店，根本不像上述經(jīng)理所言的1.5萬(wàn)元。“社區(qū)店客單價(jià)本身就少，消費(fèi)能力也不如商場(chǎng)。大概日流水也就一兩千，最好的可能有5000元。”上述店員將自己的估算值透露給記者。
“去年8月，我就體驗(yàn)了這種零售模式。”在人人樂(lè)便宜城剛出現(xiàn)時(shí)，北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)賴陽(yáng)就仔細(xì)研究了人人樂(lè)便宜城的模式。
“這種模式有一定發(fā)展空間，但不會(huì)很大。”在賴陽(yáng)看來(lái)，如果作為獨(dú)立的一種模式，本身缺乏一種基礎(chǔ)，比如其專門設(shè)立機(jī)器讓消費(fèi)者在上面選購(gòu)商品并繳費(fèi)，而這些步驟消費(fèi)者完全可以在自己家里的互聯(lián)網(wǎng)上完成，沒有必要專門跑到社區(qū)里去找這種機(jī)器。年輕人如果在購(gòu)物中心，目前手機(jī)上網(wǎng)購(gòu)物也很便利，看到衣服以及其他百貨類用品直接在網(wǎng)上買。
記者在人人樂(lè)便宜城一家店面體驗(yàn)到，每件商品價(jià)格分為原價(jià)、最低價(jià)和滾動(dòng)價(jià)三種，滾動(dòng)價(jià)格比最低價(jià)要低10％~20％，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)需要讓價(jià)格在二者之間滾動(dòng)，得出一個(gè)最后購(gòu)買價(jià)，據(jù)店員介紹，這是為了增加人和機(jī)器的互動(dòng)，讓消費(fèi)者有一種討價(jià)還價(jià)的感覺。
不過(guò)，賴陽(yáng)將這種互動(dòng)看作是一種失敗的設(shè)計(jì)。在店里，消費(fèi)者更喜歡人的服務(wù)，而不是和機(jī)器“砍價(jià)還價(jià)”，如果人人樂(lè)便宜城以機(jī)器為主，網(wǎng)絡(luò)為核心，店里只是擺些樣品，這與1號(hào)店在地鐵里做的那種直接用手機(jī)把二維碼一掃就可以購(gòu)物的廣告無(wú)異，而且1號(hào)店那種模式效率更高。
另一種被認(rèn)為是失敗之處的是其付款方式——只能用銀行卡或者人人樂(lè)便宜城推出的購(gòu)物卡，不能使用現(xiàn)金消費(fèi)。在魯振旺看來(lái)，這給社區(qū)許多消費(fèi)者，尤其是銀發(fā)消費(fèi)群體造成不便，不應(yīng)該在支付時(shí)給用戶設(shè)置門檻，支付方式應(yīng)該是多樣性的。“如今的消費(fèi)群體更傾向于便利的服務(wù)，不管是購(gòu)物、繳費(fèi)等已經(jīng)形成一種趨勢(shì)，如果人人樂(lè)便宜城不能提供更加便利的服務(wù)，就沒有價(jià)值了。”
此外，在選品方面，魯振旺并不看好人人樂(lè)便宜城這種大而雜的全品類，他表示，尤其是社區(qū)店面，店內(nèi)陳列更應(yīng)該向便利店品類靠攏，而不是混雜著服飾、箱包等百貨類商品，東西越多，反而越容易出問(wèn)題。
賴陽(yáng)建議，其實(shí)人人樂(lè)便宜城盈利的核心點(diǎn)在于為社區(qū)超市、便利店、夫妻店提供補(bǔ)充，物流配送把這些便利店作為其為消費(fèi)者提供服務(wù)的站點(diǎn)，比如消費(fèi)者可以自提商品，把店當(dāng)做收發(fā)貨的平臺(tái)。
在便利店本身提供比較有限商品的情況下，這種機(jī)器可以作為補(bǔ)充，二者結(jié)合可以增加便利店商品的豐富度。
尤其是社區(qū)里老年消費(fèi)者很多，可能也不會(huì)在家里上網(wǎng)購(gòu)物，這個(gè)時(shí)候，如果便利店有這種機(jī)器，店員可以協(xié)助其操作購(gòu)物，可以抓住這一部分消費(fèi)群體。
（來(lái)源：中華合作時(shí)報(bào)·超市周刊 記者 陳默）
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