紅商網訊：導讀：近年來，生鮮超市這一新型的業(yè)態(tài)近年來在我國一些大中城市悄然興起。現在生鮮食品已成為連鎖超市的一大賣點，除了有很好的利潤外，更以保質、保量、保鮮吸引了大批顧客。與此同時，生鮮食品配送管理令超市的經營者頗傷腦筋，生鮮食品是人們日常必需消費品，日常銷售量大，對生鮮賣場來說，每日的食品的配送和及時查詢商品庫存數據要求非常高，超市交易多且數量繁雜，因此，簡化收銀操作流程就顯得非常必要。

　　江西“菜籃子”工程

　　國鴻集團起始自1989年從個體戶發(fā)展成專業(yè)戶， 2004年成立集團至今歷經二十多年發(fā)展，現企業(yè)發(fā)展壯大為集種植、養(yǎng)殖、飼料生產、食品精深加工、自營出口、冷鏈配送、連鎖銷售、農業(yè)開發(fā)、生態(tài)旅游為一體的多產業(yè)協(xié)調發(fā)展的大型綜合性企業(yè)集團。企業(yè)有科學完善的生豬養(yǎng)殖屠宰生產線、規(guī)模龐大的綠色蔬菜種植等產業(yè)鏈為基礎，聯(lián)合省內外多家知名蔬果基地，聯(lián)手打造為大眾提供“安全、平價、便利”的中央廚房，被列入江西省“十一五”規(guī)劃重點工程和省“一村一品”重點工程及南昌市“菜籃子”工程。

　　江西國鴻生鮮超市是集團旗下的一個連鎖生鮮超市，目前在當地有20家連鎖門店，也是地政府為解決“三農”問題，重點扶持的菜籃子工程。預計明年增設發(fā)展40家生鮮超市遍布各市縣占領贛西北市場。隨著企業(yè)快速發(fā)展，生鮮超市經營方式不斷翻新，營業(yè)規(guī)模日益擴大，生鮮超市管理也進入了一個新的階段，后臺服務器+管理終端+前臺POS機的網絡結構，構成了零售行業(yè)進、銷、存管理的基本模式。對很多生鮮超市來說，前臺收銀管理和后臺的進銷存管理不能很好結合統(tǒng)一的問題也越來越突出。

　　
　　熟食店、生鮮超市性價比最高的IT解決方案

　　為此，科脈與零售行業(yè)強強聯(lián)手，科脈商超軟件成功推出收銀秤接口，為零售行業(yè)門店前臺實現方便快捷的收銀管理，同時，詳細記錄商品流入、流出、價格變動、庫存等，并統(tǒng)計當日銷售額、各工作點銷售額、各種貨物銷售額等數據，實現更方便、快捷、完善的統(tǒng)一管理。國鴻生鮮超市所有連鎖門店上線科脈商超管理軟件(科脈智贏商業(yè)管理軟件)，并為國鴻生鮮超市20家店授權50個收銀秤接口，總部統(tǒng)一管理前臺收銀管理和后臺的進銷存，為連鎖規(guī)模擴張發(fā)展提供高效的信息化管理平臺，也給為企業(yè)節(jié)省一大筆管理成本，提高工作效率。

　　效益分析

　　1. 方便快捷的收銀管理，通過科脈商超軟件后臺傳入商品信息，并回收收銀流水賬目，清晰明了記錄前臺每一筆單子，門店只需投入一臺秤，即可完成秤重和收銀，高效節(jié)省了零售商的信息系統(tǒng)投入成本

　　2.收銀稱重同步，解決生鮮管理問題。按照生鮮類商品的管理特點，提供POS軟件+收銀秤等軟硬件整體方案，門店POS機直接掛接電子秤同步完成稱重和記錄銷售數據，規(guī)范生鮮庫存管理，詳細記錄出品和損耗等,總部能實時看到分店的銷售經營數據，及時對門店進行調撥配送。

　　3.管理水平和經營效益提高。通過科脈智贏管理軟件后臺傳入商品信息，清晰明了記錄前臺每一筆單子，并及時反饋傳輸銷售數據，不僅方便了零售行業(yè)的門店收銀管理，而且高效節(jié)省了零售商的信息系統(tǒng)投入成本以及簡化了在門店的操作流程。

　　科脈商超收銀秤接口自成功推出以來，為熟食店、生鮮超市等零售行業(yè)門店業(yè)務處理帶來了更多的便利管理，不僅方便了零售行業(yè)的門店收銀管理，而且節(jié)省了企業(yè)的信息系統(tǒng)投入成本，提高企業(yè)的競爭力，為企業(yè)連鎖發(fā)展提供最專業(yè)、最高效的現代化管理，助力企業(yè)不斷發(fā)展壯大。

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