
紅商網(wǎng)訊:光明乳業(yè)的入戶奶又要漲價(jià)了,這是3個(gè)月內(nèi)該公司第二次調(diào)價(jià)。昨日(2月28日),記者從光明乳業(yè)方面獲悉,從3月1日起,覆蓋“江浙滬”三地的40款光明入戶奶產(chǎn)品價(jià)格將有不同程度的上調(diào),平均漲幅為3%。
對(duì)于此輪光明入戶奶的漲價(jià)情況,光明乳業(yè)方面暫未對(duì)外公布原因。
對(duì)此,中投顧問食品行業(yè)研究員周思然向記者直言,“乳企成本高企的原因主要包括奶源、添加物、包裝、運(yùn)輸、人工等。此次光明、完達(dá)山、美贊臣提價(jià),小部分因素是飼料成本的上漲和奶源方面的壓力,但更多的應(yīng)該歸結(jié)于較高的廣告成本和銷售費(fèi)用,其中光明乳業(yè)較高的管理費(fèi)用一直為業(yè)內(nèi)所詬病”。
年內(nèi)第二次提價(jià)
一位上海的光明牛奶消費(fèi)者向記者表示,其訂購的光明純鮮牛奶新鮮杯(200ML),經(jīng)歷了最近兩輪漲價(jià)后,已經(jīng)從最初的2.7元漲至2.9元,如今這一價(jià)格再度上漲到3.2元,與之前的售價(jià)相比,價(jià)格上漲幅度超過15%。
上海楊浦區(qū)的一位郭姓用戶告訴記者,2月26日,光明牛奶工上門收取牛奶費(fèi)時(shí)便將漲價(jià)的消息告知了她。對(duì)此,她表示,“雖然漲價(jià)一兩毛錢沒有給自己的生活增添什么負(fù)擔(dān),但是感覺光明總是在漲價(jià),隔三岔五就是漲價(jià)通知,心里不舒服”。
記者了解到,光明此番漲價(jià)不僅涉及盒裝奶,同時(shí)紙杯、瓶裝等在內(nèi)的鮮牛奶、酸奶等都有不同程度的上漲。僅有“光明1911原酪酸牛奶”等少數(shù)產(chǎn)品尚未漲價(jià),其余漲幅均在0.1元、0.2元不等。
據(jù)記者了解,此輪入戶奶漲價(jià)幅度最大的是950毫升的“致優(yōu)全鮮乳”,2月份該產(chǎn)品的訂購價(jià)是20.9元/盒,而3月份將要漲到23.9元/盒。
昨日記者走訪了樂購、家樂福等大型超市,發(fā)現(xiàn)超市里相關(guān)盒裝、袋裝、瓶裝等光明奶品尚未漲價(jià)。中山公園家樂福超市的專柜促銷員告訴記者:“在年前進(jìn)行漲價(jià)后,價(jià)格一直沒有上漲,也尚未接到漲價(jià)通知。”
而就在去年12月份,華東地區(qū)的光明入戶奶(包括紙杯、袋裝和瓶裝奶)已經(jīng)漲價(jià)0.1元,同時(shí)漲價(jià)的還包含超市售賣的光明健能、暢優(yōu)等幾個(gè)酸奶系列。
光明乳業(yè)“光明隨心訂”的客服人員告訴記者,本次漲價(jià)的范圍是在“江浙滬”地區(qū),其他地區(qū)尚未涉及。至于此次漲價(jià)的原因,客服人員表示,迫于奶源壓力和人工能耗上升,公司只能通過漲價(jià)來緩解。“雖然已經(jīng)兩次漲價(jià),但是還是沒有緩解成本的壓力,公司也一直在做內(nèi)部的調(diào)整。”
被指管理費(fèi)用高
短短數(shù)月間再度提價(jià),且此輪提價(jià)是由光明乳業(yè)一家率先挑起漲價(jià)大旗,未見伊利、蒙牛等的動(dòng)作,有業(yè)內(nèi)人士將此舉與光明內(nèi)部冗長臃腫的管理架構(gòu)聯(lián)系了起來。
此前有分析師就曾表示,送奶的物流成本沒變,原奶價(jià)格上漲也已經(jīng)被上一次提價(jià)消化掉了,按理說光明乳業(yè)沒有再度漲價(jià)的理由,此次漲價(jià)很讓人懷疑是光明轉(zhuǎn)嫁成本,讓消費(fèi)者買單。有媒體報(bào)道稱,“由于目前上海有訂奶業(yè)務(wù)的僅光明一家,所以有提價(jià)的底氣。而在超市和大商場(chǎng)里,同類產(chǎn)品較多,競(jìng)爭激烈,所以光明乳業(yè)不敢提價(jià)。”
公開資料顯示:光明乳業(yè)之前以3.82億元收購了信聯(lián)公司51%的股權(quán),以及去年上半年新西蘭公司新增的2億多元的銀行貸款,讓光明乳業(yè)的資金鏈有些緊繃。而 “江浙滬”作為光明與另兩家大佬競(jìng)爭的大本營,考慮到提價(jià)后的反應(yīng)情緒和控制難度,這都似乎是一個(gè)“合理的選擇”。
不過,周思然表示,提價(jià)“補(bǔ)血”或許難以達(dá)到長效的“治本”效果,“要解決管理費(fèi)用高的問題可從以下幾點(diǎn)著手:首先,合理精簡非生產(chǎn)人員,避免人工浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生,發(fā)揮在職管理人員的最大效用;其次,嚴(yán)格控制廣告、公關(guān)等費(fèi)用,構(gòu)筑有效的物資采購成本控制體系,提高管理階層的管理能力和下發(fā)指令的準(zhǔn)確性和針對(duì)性;第三,節(jié)能減耗,嚴(yán)格控制費(fèi)用的支出,建立科學(xué)合理的供應(yīng)鏈體系,避免浪費(fèi)”。
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