紅商網(wǎng)訊:繼9月底漢堡類產(chǎn)品調(diào)價(jià)后,本月底,肯德基實(shí)施今年第二階段的價(jià)格調(diào)整,主要為雞肉配餐類產(chǎn)品和飲料。根據(jù)其細(xì)分差別定價(jià)策略,將分區(qū)域、分時(shí)間、分餐廳調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。
據(jù)肯德基方面稱,由于遭受成本持續(xù)上漲考驗(yàn),二月以來(lái)雞肉原料成本上漲近15%,因此肯德基經(jīng)過(guò)評(píng)估和考量后,決定酌情調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。這次調(diào)整動(dòng)作分為兩個(gè)階段,首次已在9月底進(jìn)行,主要是漢堡類產(chǎn)品;10月底是第二階段,主要集中在雞肉配餐類產(chǎn)品和飲料。上述調(diào)價(jià)涉及產(chǎn)品由于細(xì)分差別定價(jià)策略的實(shí)施,在各肯德基餐廳情況會(huì)有不同,具體情形以各餐廳餐牌公示價(jià)格為準(zhǔn)。
據(jù)了解,中國(guó)肯德基于今年起取消了全國(guó)統(tǒng)一定價(jià)模式,開(kāi)始實(shí)施細(xì)分差別定價(jià)策略,在不同城市、不同商圈,綜合考量每家餐廳的租金、營(yíng)業(yè)狀況等因素,依據(jù)各餐廳實(shí)際情況差別定價(jià)。這意味著,今后肯德基將出現(xiàn)“同城不同價(jià)”的情況。
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