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紅商網(wǎng)訊：7月26日，歐洲最大的私募股權(quán)投資集團安佰深宣布，安佰深旗下基金完成對國內(nèi)領(lǐng)先餐飲企業(yè)金錢豹的收購工作。在分析人士看來，兩者的合作是“各取所需”——金錢豹正在尋求上市的方式，安佰深基金則能在國內(nèi)餐飲市場分得一杯羹。
深耕中國市場
據(jù)此前媒體報道，金錢豹可能會賣掉大部分股份，而成交價在15億元（一說17億）左右�！秶H金融報》記者昨日致電金錢豹上�？偛�，相關(guān)人士表示，對此事“不予置評”，且“不接受任何形式的采訪”。安佰深中國相關(guān)人士則表示，“目前不方便透露具體金額和股權(quán)比例。”
據(jù)記者了解，零售及消費品領(lǐng)域是安佰深的五大行業(yè)之一，安佰深一直高度關(guān)注中國消費市場，尤其是食品、飲料和餐飲這一行業(yè)的增長。對金錢豹的收購是安佰深自2009年在中國大陸設(shè)立分公司以來的又一筆重大投資，此前，安佰深旗下基金在中國的主要投資包括搜房網(wǎng)及休閑服飾品牌湯美費格的中國業(yè)務(wù)。
近兩年來，金錢豹加快開店速度，至今已有18家分店，2010年營收近9億元。對于選擇投資金錢豹，安佰深全球合伙人兼大中華區(qū)總裁張曦軻表示，金錢豹擁有獨具吸引力的商業(yè)模式及優(yōu)秀的經(jīng)營業(yè)績。未來幾年，“在不斷提升經(jīng)營管理水平的同時，公司有充分的機會將經(jīng)營足跡拓展到全國各地”。
“粉飾”上市身份
金錢豹“被賣”的消息一經(jīng)傳出，就在業(yè)內(nèi)引起廣泛議論。目前的兩種說法是：其一，金錢豹董事長袁昶平欲放棄目前的商業(yè)模式，想要轉(zhuǎn)戰(zhàn)經(jīng)營類——帶有自助餐的KTV；其二，金錢豹想要借殼上市。
對于金錢豹被收購的原因，正略鈞策管理咨詢公司合伙人陳庚對《國際金融報》記者表示，行業(yè)內(nèi)部競爭的加劇可能是其中的重要原因。“金錢豹開創(chuàng)了高端自助的餐飲模式，作為先驅(qū)，一直保持著良好的盈利。而隨著同類型其他企業(yè)加入競爭，它的利潤空間在不斷縮小。此前傳出的管理人才的大幅流動也可能有這方面的原因。”
中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心餐飲業(yè)分析師李昕認(rèn)為，“金錢豹賣掉股份很大程度上是為了上市。”李昕對《國際金融報》記者指出，一個公司想要上市，如自身存在某種缺陷或“先天不足”，都會去找PE（私募投資）。“金錢豹需要的不是資金，而是一個合法的上市身份。”據(jù)報道，金錢豹此前遞交的多次上市“送件”均未被獲批，很大程度上正是礙于“臺灣人”的身份。
別談外資色變
值得一提的是，每當(dāng)有外資“碰觸”到我國民族品牌企業(yè)時，總會引發(fā)新一輪的中國民族品牌“淪陷”言論。2003年，“金霸王”電池?fù)碛姓呙绹緦⒅袊畲蟮碾姵厣a(chǎn)商福建南孚收購。具體到餐飲業(yè)，外資并購?fù)瑯訉乙姴货r。今年5月，國內(nèi)餐飲業(yè)的龍頭老大美國百勝集團收購了排行榜上的亞軍小肥羊。
南京大學(xué)商學(xué)院教授宋頌興對《國際金融報》記者表示，相對于國外品牌本土化的巨大成本，并購是外資企業(yè)進(jìn)入中國市場更為方便、低廉的途徑。
陳庚指出，“大家喜歡熱炒民族品牌被收購這個概念。首先，國外資本不斷進(jìn)入中國消費品、零售和餐飲市場，證明中國市場依舊被看好。其次，只要一個品牌扎根在中國，背后是哪些資本在運營我覺得并不重要。”
“目前，不少老字號餐飲企業(yè)存在服務(wù)差、管理亂的現(xiàn)象，如果引入國外先進(jìn)的管理方式，未嘗不是一件好事。”李昕認(rèn)為，外資愿意投資包括小肥羊、金錢豹等，就是說明看好中國餐飲市場。同時，外資加入也可以提升民族品牌的管理水平。 |
