紅商網(wǎng)訊:剛陷入“假洋品牌”危機(jī)的味千拉面,因湯底是濃縮液兌制而成,再一次成了輿論漩渦。
最近有媒體質(zhì)疑,號(hào)稱用豬骨熬制的味千拉面湯底其實(shí)是用專門的湯粉、湯料調(diào)制出來(lái)的,每碗湯的成本不過(guò)幾毛錢。24日,味千中國(guó)總部相關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn),味千拉面的湯底是由豬骨熬制成的濃縮液兌制而成。
武漢味千拉面門店多處于商圈地帶,生意并沒(méi)受多大影響。味千拉面群光門店劉店長(zhǎng)告訴記者,味千拉面的原料全部由總部統(tǒng)一配送,不會(huì)在外面購(gòu)買任何原料。至于配送到店面的原料產(chǎn)自哪里,他表示不知情。
不少消費(fèi)者知道此事后均表示“很失望”,消費(fèi)者王女士表示,味千拉面價(jià)格并不便宜,她周末喜歡帶小孩來(lái)就餐,如果湯底真是勾兌出來(lái)的,她不會(huì)再來(lái)光顧了。
昨日味千拉面在官網(wǎng)上發(fā)布《關(guān)于媒體對(duì)味千拉面湯料報(bào)道的官方回復(fù)》一文,稱味千的湯底是由豬大骨原材料通過(guò)日本的先進(jìn)生產(chǎn)工藝和專業(yè)的設(shè)備熬制而成,所有原料都通過(guò)受控的嚴(yán)格來(lái)料驗(yàn)收程序控制。
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