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紅商網(wǎng)訊：7月底，來(lái)自福建福州的永輝超市將正式進(jìn)駐明發(fā)濱江的商業(yè)廣場(chǎng)，該超市的經(jīng)營(yíng)特色是生鮮農(nóng)產(chǎn)品豐富，價(jià)格和菜場(chǎng)大同小異。到時(shí)候，該地區(qū)的市民就可以在超市里購(gòu)買(mǎi)到物美價(jià)廉的生鮮產(chǎn)品了。
上班族可吃到新鮮蔬菜
上班族王小姐家住明發(fā)濱江，在鼓樓上班，買(mǎi)新鮮蔬菜成了她的一塊心病。因?yàn)樾^(qū)周邊沒(méi)有像樣的菜場(chǎng)，路邊菜場(chǎng)一般在上午9點(diǎn)多就散了，她根本沒(méi)時(shí)間趕上路邊的新鮮蔬菜。下班回家的時(shí)候，路邊菜場(chǎng)的菜已經(jīng)不新鮮了，即使到了超市里，因數(shù)量有限，經(jīng)過(guò)一天的“折騰”，蔬菜貴而不鮮。如果不是為了面子，她真想每天從鼓樓帶蔬菜回家。
據(jù)了解，和王小姐有同樣心病的上班族還不少。但從永輝超市開(kāi)業(yè)以后，王小姐就不必從鼓樓買(mǎi)新鮮蔬菜回家了。
據(jù)悉，永輝超市是從“農(nóng)改超”發(fā)家的，最大的經(jīng)營(yíng)特色就是生鮮農(nóng)產(chǎn)品，而且經(jīng)營(yíng)規(guī)模上占據(jù)很大的面積，所以不管是蔬菜品種、價(jià)格都占有一定的優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛垒x堅(jiān)持所有生鮮商品自己直營(yíng)，并在全國(guó)建立起20多個(gè)采購(gòu)基地，以現(xiàn)款直接去農(nóng)戶(hù)家采購(gòu)。比方說(shuō)采購(gòu)水果，永輝常常是把整個(gè)果園包下，自己進(jìn)行水果的等級(jí)分揀，低等級(jí)的放進(jìn)賣(mài)場(chǎng)做促銷(xiāo)。另外，針對(duì)生鮮的保鮮期較短、損耗大的特點(diǎn)，永輝降低損耗的辦法是，根據(jù)銷(xiāo)售情況，隨時(shí)理貨，這樣就保證了產(chǎn)品的新鮮度。
海鮮產(chǎn)品菜場(chǎng)價(jià)
記者從永輝超市負(fù)責(zé)人處了解到，對(duì)于海鮮產(chǎn)品永輝在上游供應(yīng)鏈中有獨(dú)到之處。國(guó)內(nèi)許多大超市自己不敢直接經(jīng)營(yíng)生鮮產(chǎn)品，仍然主要依靠批發(fā)商供貨或與廠商聯(lián)營(yíng)，而永輝在采購(gòu)海鮮商品時(shí)，會(huì)直接把采購(gòu)船開(kāi)到海中漁船的旁邊，實(shí)現(xiàn)直接采購(gòu)，這也是永輝的水產(chǎn)品種繁多、新鮮的主要原因。
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