 取出兩中杯可樂,右邊的加冰。  從加冰可樂中取出12塊方冰。  冰塊取出后,可樂下降了約2厘米。  一瓶2.5升裝可樂分成4杯。
消費(fèi)者在街頭買了一杯加冰可樂很困惑——是可樂+冰塊,還是冰塊+可樂?記者現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)揭開謎底:
紅商網(wǎng)訊:1瓶2.5升裝可樂可分6個(gè)中杯,利潤(rùn)近30元
上周六,在杭州上班的王小姐逛了一圈西湖后,在肯德基東坡路店吃午餐。她在前臺(tái)點(diǎn)了一份套餐,其中包括一杯中杯可樂、一個(gè)玉米沙拉和一個(gè)新奧爾良烤雞腿堡。
“讓我驚奇的是,可樂杯子里面多數(shù)是冰,可樂卻很少,哪里是可樂加冰塊?分明是冰塊加可樂。”當(dāng)時(shí)王小姐就用手機(jī)拍了照片,計(jì)劃發(fā)條微博,看看網(wǎng)民的反應(yīng)(不過后來沒有發(fā))。
在洋快餐店,一杯加冰可樂里,冰塊究竟占據(jù)了多少?這種冰塊賣出“可樂價(jià)”的行為,是否違反了消費(fèi)者的知情權(quán)?
多數(shù)消費(fèi)者“被加冰”
昨日,杭城氣溫達(dá)到32攝氏度,整個(gè)一個(gè)夏天的感覺。記者走訪了杭城幾家肯德基店。
“加冰了,是不是就意味著可樂的分量就少了呢?”在體育場(chǎng)路和中山北路交叉口的肯德基店,記者要了一份套餐,包括一個(gè)香辣雞腿堡、一對(duì)香辣烤雞翅、一份薯?xiàng)l和一杯中杯可樂,使用優(yōu)惠券的價(jià)格是25.5元。當(dāng)記者找個(gè)空位置坐下時(shí),才發(fā)現(xiàn)可樂里面已經(jīng)被加了冰塊,點(diǎn)餐員根本沒有詢問顧客“要不要加冰”。
餐后,記者特意到點(diǎn)餐臺(tái)前觀察了10分鐘,發(fā)現(xiàn)在這里出售的可樂多數(shù)都在沒告知的情況下加了冰塊,只有個(gè)別消費(fèi)者提前要求“不加冰”,點(diǎn)餐員才高喊一聲“一杯可樂不加冰”,或者自己親自動(dòng)手打一杯不加冰的可樂。
“提前加冰”成慣例
無獨(dú)有偶,昨天“新浪浙江美食”微博轉(zhuǎn)發(fā)的報(bào)道,稱從4月底開始,在麥當(dāng)勞買中杯可樂漲到7元/杯,單賣每杯中杯可樂利潤(rùn)率超過500%。
而這些利潤(rùn)和冰塊是否有關(guān)系?昨天,記者在河?xùn)|路一家麥當(dāng)勞餐廳發(fā)現(xiàn),“提前加冰”在麥當(dāng)勞也普遍存在。“點(diǎn)可樂就意味著默認(rèn)加冰,如果想喝不加冰的,還得跟點(diǎn)餐員事先說明一下,這待遇還不如夜攤上炒粉干的,人家好歹還問一聲‘要不要加辣’。”消費(fèi)者薛海東說。
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),碳酸飲料默認(rèn)加冰,除了肯德基和麥當(dāng)勞外,奶茶店、面包店的冷飲都普遍存在。即消費(fèi)者不提出要求的話,店方就認(rèn)為你需要,而具體添加的量顧客可以與店員商量。
實(shí)驗(yàn)
一杯現(xiàn)制可樂
挑出12塊方冰
一杯加冰可樂,冰塊究竟占據(jù)了多少?商家的利潤(rùn)空間又有多大?本報(bào)記者在辦公室做了兩個(gè)小實(shí)驗(yàn),或許能說明一些問題:
實(shí)驗(yàn)
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一杯可樂冰塊占了1/5量
第一步:取中杯可樂兩杯
昨天中午,記者從中山北路和體育場(chǎng)路交叉口的肯德基店購(gòu)買了兩杯中杯可樂,一杯加冰,一杯不加冰,6元/杯,共計(jì)12元。記者注意到,杯身沒有明確的計(jì)量標(biāo)識(shí),而只有兩條計(jì)量刻度線,一條是最低刻度,另一條是最高刻度。據(jù)目測(cè),兩杯可樂的量,都達(dá)到了最高刻度線。 |