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紅商網(wǎng)訊：不久之前，我們?cè)煸L了即將開業(yè)的香港麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)。那時(shí)候，一隊(duì)隊(duì)酒店員工正在酒店的中餐廳里填充墊子、撣電燈上面的灰塵。酒店里的吊燈還沒有掛好，各條走廊的地板上也還鋪著塑膠地墊，為的是保護(hù)下面的地毯。通往“托斯卡”(Tosca)意式餐廳的那條走廊兩邊排著一些從地板頂?shù)教旎ò宓牟ＡчT冷藏酒柜，酒店的首席斟酒員正在那里清點(diǎn)存貨。與此同時(shí)，一些員工正在托斯卡餐廳里面扮演客人，另一些員工則在進(jìn)行伺候客人的練習(xí)。
3月29日，擁有312個(gè)房間的香港麗思卡爾頓開始對(duì)公眾“試”營(yíng)業(yè)(正式的開業(yè)盛典定在5月3日)。這家酒店自詡為“世界上最高的酒店”，坐落在環(huán)球貿(mào)易廣場(chǎng)(International Commerce Centre)的102層至118層。環(huán)球貿(mào)易廣場(chǎng)是一座新修的建筑，也是香港維多利亞港(Victoria Harbour)九龍一側(cè)的制高點(diǎn)。豪華客房的掛牌價(jià)將會(huì)從6千港元(770美元)一晚起步，在我們?cè)煸L之時(shí)尚不能接受參觀的總統(tǒng)套房則將按10萬(wàn)港元一晚的價(jià)格銷售。4月份的體驗(yàn)套餐定價(jià)3,888港元一晚，只限單人入住(雙人入住的價(jià)格是4,088港元)，包含早餐。所有價(jià)格都得另加10%的服務(wù)費(fèi)。
香港麗思卡爾頓的總經(jīng)理馬克•迪克森尼斯(Mark DeCocinis)說(shuō)，“酒店整體設(shè)計(jì)主題的創(chuàng)意來(lái)源是生機(jī)勃勃的香港文化——它既是一個(gè)位于東西交會(huì)十字路口的國(guó)際化大都市，又擁有許多引人入勝的本地風(fēng)情。”
麗思卡爾頓旗下的這間新店標(biāo)志著該連鎖酒店在香港的重生：以前的那家香港麗思卡爾頓位于中環(huán)(Central)，已于2008年結(jié)束營(yíng)業(yè)。
迪克森尼斯說(shuō)，“早在1993年，我們就來(lái)到了香港。如今的這家新店是我們的傳奇品牌回歸香港的標(biāo)志。始終如一、將來(lái)也不會(huì)改變的是我們對(duì)服務(wù)的承諾……我們招回了許多曾在港灣對(duì)面的老店工作的員工，比例大約是30%。”
在此之前，香港已經(jīng)是一片豪華酒店的海洋。香港麗思卡爾頓的業(yè)主——香港開發(fā)商新鴻基地產(chǎn)集團(tuán)(Sun Hung Kai Properties)——和運(yùn)營(yíng)商——麗思卡爾頓酒店集團(tuán)(Ritz-Carlton Hotel Company)——都希望，這家新開的酒店能贏得人們的追捧。迪克森尼斯說(shuō)，“我認(rèn)為，集所有國(guó)際知名豪華酒店于一城的局面只會(huì)提高香港作為國(guó)際化大都市的地位。”
酒店擁有一些興許能引來(lái)客源的設(shè)施，其中包括世界上最高的酒吧、一座“巧克力圖書館”(Chocolate Library)和一個(gè)位于頂層的游泳池，游泳池的天花板上裝有144塊電視螢?zāi)�，給仰泳的客人提供了邊游邊看的機(jī)會(huì)。
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