聯(lián)街網(wǎng)訊:9月23日,星巴克(Starbucks Co.)宣布,將計(jì)劃“有針對(duì)性地”提高某些市場(chǎng)中特定產(chǎn)品的售價(jià),因綠阿拉比卡咖啡價(jià)格觸及13年高位,而且其他原材料價(jià)格亦大幅上升。
星巴克公關(guān)總監(jiān)厲靜對(duì)本網(wǎng)記者稱,此次漲價(jià)計(jì)劃只在美國(guó)本土地區(qū),不會(huì)影響到中國(guó)市場(chǎng)。
從去年年中開(kāi)始,星巴克關(guān)停了美國(guó)本土近千家門(mén)店,削減約6億美元成本。此舉使得星巴克在今年第二財(cái)季終于走出業(yè)績(jī)泥淖,實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng),而第三財(cái)季,又獲得史上最好的利潤(rùn)水平。
此前,星巴克認(rèn)為自己無(wú)處不在的餐廳和招牌就是最好的廣告,但事實(shí)證明并非如此,麥當(dāng)勞“麥咖啡”在美國(guó)本土市場(chǎng)和海外市場(chǎng)產(chǎn)生的威脅讓星巴克開(kāi)始關(guān)注每一家店的性價(jià)比而非數(shù)量。
但在中國(guó)市場(chǎng),星巴克仍在擴(kuò)張。
據(jù)星巴克的公開(kāi)資料,自1999年1月星巴克在北京開(kāi)設(shè)了中國(guó)大陸第一家咖啡店以來(lái),目前星巴克已在大陸28個(gè)城市開(kāi)設(shè)超過(guò)400家門(mén)店。而目前星巴克在大中華地區(qū)已有近800家門(mén)店。星巴克大中華區(qū)董事長(zhǎng)王金龍說(shuō):“目前星巴克第一大海外市場(chǎng)是加拿大,有1100家餐廳,而第二大市場(chǎng)日本則有900家,中國(guó)離他們的規(guī)模距離其實(shí)非常近了。”
作為一個(gè)日益壯大的海外市場(chǎng),中國(guó)會(huì)否受到此次提價(jià)的影響。厲靜表示,星巴克一直將中國(guó)市場(chǎng)看做是第二個(gè)本土市場(chǎng),此次價(jià)格調(diào)整只是美國(guó)本土市場(chǎng)的挑整,跟中國(guó)市場(chǎng)沒(méi)有聯(lián)系。
星巴克董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行長(zhǎng)Howard Schultz表示,在過(guò)去六個(gè)月中,綠咖啡市場(chǎng)投機(jī)現(xiàn)象嚴(yán)重,原材料成本也大幅上升,這使得咖啡行業(yè)許多公司的經(jīng)濟(jì)和財(cái)務(wù)狀況發(fā)生了徹底的變化。
他表示,許多咖啡烘焙商和零售商數(shù)月前開(kāi)始提價(jià),而星巴克迄今都選擇了自行消化價(jià)格升幅,而不是將其轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者;但是成本上漲情況過(guò)于嚴(yán)峻,該公司將無(wú)法繼續(xù)自行消化。
來(lái)源:經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng) 劉丹 責(zé)編:筱悠 |