據(jù)代表百勝集團(tuán)簽約的中國必勝客西北市場總經(jīng)理馬濤介紹, 以“紅屋頂”作為餐廳外觀顯著標(biāo)志的必勝客誕生于1958年,迄今已成為全球最大的比薩專賣連鎖企業(yè),在全球110多個國家和地區(qū)擁有超過37000家連鎖餐廳。2009年,百勝餐飲集團(tuán)的總營業(yè)額近110億美元,名列《財(cái)富》500強(qiáng)第239名。百勝餐飲集團(tuán)旗下的肯德基、必勝客、塔可鐘以及 Long John Silver's ( LJS )四個餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品以及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域居全球領(lǐng)導(dǎo)地位。進(jìn)入中國20年來,必勝客有步驟、有層次地向中國一線、二線、三線城市逐級進(jìn)駐,從沿海城市、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)逐步向西南、東北、西北等區(qū)域全面推動。在過去的10年里,必勝客在四川、廣西、云南、陜西、重慶、內(nèi)蒙古、新疆、貴州等西部地區(qū)共開設(shè)47家歡樂餐廳。