聯(lián)街網(wǎng)訊：要了解一個(gè)商品，一個(gè)品牌，一個(gè)企業(yè)，就要走近他。
7月14日，物美集團(tuán)副總裁兼直營中心總經(jīng)理許少川、物美直營中心副總經(jīng)理種小兵一行人員來到位于順義區(qū)的北京天福號食品有限公司，實(shí)地考察，全面了解這個(gè)百年老字號。
相反，供應(yīng)商要全面了解一家零售企業(yè)亦是如此。物美2008年推出的“特約觀察員”制度，就是讓供應(yīng)商全面了解物美，讓供應(yīng)商去尋找問題，并將問題反饋到物美高層。
7月15日，許少川告訴記者，物美今年還將增加特約觀察員的數(shù)量，年內(nèi)將增加至20家。
親供
為更好地加強(qiáng)物美與供應(yīng)商聯(lián)系、消除溝通障礙，近兩年，物美跟供應(yīng)商之間的交流越來越頻繁。不論是物美的特約觀察員，還是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)供應(yīng)商企業(yè)實(shí)地考察。零供高層間的對話讓物美零供關(guān)系更加和諧。
物美建立的供應(yīng)商定期業(yè)務(wù)回顧制度。對于年銷售額5000萬元以上的供應(yīng)商業(yè)績回顧分析總經(jīng)理親自參加，對于2000萬元以上的采購總監(jiān)要參加，對于1000萬元以上的采購經(jīng)理要參加，針對合作中出現(xiàn)的問題和經(jīng)驗(yàn)要及時(shí)總結(jié)、及時(shí)改進(jìn)，不斷幫助和促進(jìn)供應(yīng)商在物美提升銷售業(yè)績。
物美在全國首家建立了“供應(yīng)商特約觀察員”。 物美特約觀察員憑證可以自由進(jìn)出物美集團(tuán)的各門店超市，可直接與門店店長、各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流溝通，對于發(fā)現(xiàn)的問題特約觀察員可第一時(shí)間將信息反饋給物美高層領(lǐng)導(dǎo)。
“坦誠面對問題，摒棄家丑不外揚(yáng)，敞開胸懷，不怕暴露問題。”許少川用十六個(gè)字總結(jié)道：“坦誠相見，和諧共贏;優(yōu)勢互補(bǔ)，共同促進(jìn)。
據(jù)許少川介紹，從最初組織成立時(shí)的4家，到2009年增加到10家，今年內(nèi)物美特約觀察員規(guī)模將增至20家。特約觀察員的選擇也更加合理化。目前的特約觀察員已經(jīng)涵蓋了幾乎所有的商品大類，下一步將從重點(diǎn)大類中的小品類中選擇供應(yīng)商作為物美特約觀察員，像一些大品牌供應(yīng)商將不能成為觀察員，因?yàn)樗麄儾⒉荒艽肀姸嘀行」⿷?yīng)商的心聲。此外，選擇有代表性的供應(yīng)商，能夠代表行業(yè)供應(yīng)商說話。還要有責(zé)任感和號召力。
不僅如此，物美供應(yīng)鏈的提升，也給供應(yīng)商減少成本提供了有利條件。
2009年底，物美位于北京東五環(huán)的華北配送中心投入使用，該配送中心也是華北地區(qū)連鎖超市類現(xiàn)代化水平最高，規(guī)模最大的物流配送中心，年配送能力高達(dá)74.5億元。該配送中心就像供應(yīng)鏈的發(fā)動(dòng)機(jī)，為物美供應(yīng)鏈的轉(zhuǎn)型輸送動(dòng)力的同時(shí)，也給供應(yīng)商著實(shí)帶來了實(shí)惠。
物美全國擁有門店700多家，僅北京地區(qū)就有380家門店。如此眾多的門店對供應(yīng)商的配送貨實(shí)力是個(gè)很大的考驗(yàn)，而物流中心的建立，將為供應(yīng)商省去了配送的壓力。許少川說，供應(yīng)商無需挨個(gè)門店送貨，只需要將商品送到物美配送中心，降低了供應(yīng)商的運(yùn)輸成本，也避免供應(yīng)商送貨不及時(shí)而導(dǎo)致超市各種罰款。下一步，物美將ERP系統(tǒng)對供應(yīng)商開放，供應(yīng)商可以通過信息系統(tǒng)看到商品的庫存情況，從而及時(shí)準(zhǔn)備貨源。
親民
經(jīng)過兩年多的調(diào)研和準(zhǔn)備，2009年3月1日，物美在京正式啟動(dòng)“新鮮蔬果直通車”專項(xiàng)工程。在山東青州市建立了山東基地直采小組。所有從山東田間地頭采購的新鮮蔬菜瓜果每天源源不斷直接送到物美在北京的果菜配送中心，經(jīng)過檢驗(yàn)后連夜分揀配送到北京所有大中型物美超市，保證了所有山東直采的蔬果商品從采收到進(jìn)賣場整個(gè)過程不超過24小時(shí)。
物美 “新鮮蔬果直通車”專項(xiàng)工程的啟動(dòng)，真正促成了農(nóng)超商品對接、物流對接、信息對接、管理對接、安全對接，更為重要的是，價(jià)格比農(nóng)貿(mào)市場便宜20％到40％。物美農(nóng)超對接實(shí)現(xiàn)了“使產(chǎn)地農(nóng)民分享利益，讓首都人民獲得實(shí)惠”。
如果說“農(nóng)超對接”給老百姓帶來了價(jià)格上的真正實(shí)惠，那么，物美便利店的改造，將是對老百姓的一種便利實(shí)惠。
2009年，物美將那些貼近社區(qū)300～500平方米的超市，改造成生活超市。許少川介紹說，新改造的生活超市增加了生鮮、肉類、蔬菜、水果等生活必需品的配比。以前超市中生鮮、食品、百貨大概的比例是2：3：3。而改造后的物美生活店則將生鮮這一部分比例提高，生鮮占主要地位，超過50％，接近60％。大大方便了社區(qū)居民。
情牽供應(yīng)商，心系消費(fèi)者，物美在朝著百年老店闊步邁進(jìn)。
