“14家世博園區(qū)內(nèi)的百勝餐廳全都以‘快餐’的形象出現(xiàn),必勝客也是如此。顧客在柜臺(tái)根據(jù)餐牌點(diǎn)購食物,立等可取。”據(jù)百勝集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹,“經(jīng)試運(yùn)營期間測試,我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是:顧客從點(diǎn)餐到拿到產(chǎn)品的時(shí)間力爭不超過1分30秒。世博園百勝餐廳還設(shè)有專門等候區(qū),有專門人員負(fù)責(zé)疏導(dǎo)排隊(duì)次序、和進(jìn)行預(yù)點(diǎn)餐。”
據(jù)上海世博會(huì)主辦方預(yù)計(jì),平均每天接待38萬人次,高峰期每天將接待70萬人次。
來源:網(wǎng)易 吳毅 責(zé)編:筱悠