市商委表示，主城區(qū)超市大戰(zhàn)雖愈演愈烈，但重慶商業(yè)在便民服務(wù)方面還有不小發(fā)展空間，特別是標(biāo)準(zhǔn)化的24小時(shí)便利店，更是一個(gè)市場(chǎng)空白。

　　昨日上午，記者在卜蜂蓮花洋河店門口看到，一張“大清倉(cāng)最后三天”的告示非常醒目，走進(jìn)去一看，原先上下兩層樓，面積逾萬(wàn)平方米的大超市里，只剩下收銀臺(tái)附近的幾百平方米內(nèi)還擺了幾樣商品進(jìn)行甩賣，其余地方則被圍起來(lái)重新裝修。

　　卜蜂蓮花對(duì)上述現(xiàn)象的解釋是，該超市將于3月19日停業(yè)，待投入上千萬(wàn)元調(diào)整、重裝后爭(zhēng)取在“五一”前重新?tīng)I(yíng)業(yè)。據(jù)介紹，重裝后的該超市將引入“正大生活館”這一新業(yè)態(tài)，變身黃泥塝地區(qū)的社區(qū)便民中心。

　　所謂的“正大生活館”，是一種目前流行于北京、上海、廣州的新商業(yè)模式，主要由零售、餐飲、生活服務(wù)三類業(yè)態(tài)構(gòu)成。據(jù)此，調(diào)整后的卜蜂蓮花將濃縮超市賣場(chǎng)至五六千平方米，將更多的地方用于擴(kuò)大與社區(qū)居民生活配套的服務(wù)項(xiàng)目。在零售方面，除原有超市繼續(xù)經(jīng)營(yíng)生鮮食品、家用百貨外，還將引入耐克、阿迪、麗嬰房等品牌專賣店三四十家，其中將增設(shè)一個(gè)半場(chǎng)籃球場(chǎng)；在餐飲方面，將開(kāi)辟一個(gè)1500平方米的美食廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)各地名小吃，并引入韓國(guó)燒烤、新型咖啡廳、面包房等餐館；在生活服務(wù)方面，則要打造一個(gè)300多平方米的兒童游戲區(qū)，引入寵物用品店、旅行社、皮革維修店、干洗店、書店、藥房、水電氣收費(fèi)店等共三四十家。

　　卜蜂蓮花稱，重裝后的該超市將變成一個(gè)名副其實(shí)的社區(qū)便民中心，消費(fèi)者步入其間，不僅可以一次購(gòu)足基本生活必需品，還可就餐、理發(fā)、交水電費(fèi)、帶小孩休閑娛樂(lè)等。

　　該超市為何要如此大動(dòng)干戈？卜蜂蓮花表示，由于競(jìng)爭(zhēng)實(shí)在太激烈，該店開(kāi)業(yè)近5年來(lái)經(jīng)營(yíng)一直不大理想，只好轉(zhuǎn)型求變。

　　近年來(lái)風(fēng)頭正勁的永輝也馬失前蹄：上周，南紀(jì)門店悄然歇業(yè)。據(jù)稱，該超市去年初剛開(kāi)業(yè)時(shí)人氣還挺旺，但后來(lái)由于附近區(qū)域啟動(dòng)拆遷，再加上緊鄰的新世紀(jì)以及兄弟超市白象街店等造成消費(fèi)者分流，最后也不得不暫時(shí)歇業(yè)另做打算。雖然最終怎樣調(diào)整尚無(wú)定論，但永輝方面透露，下半年重新開(kāi)業(yè)的南紀(jì)門店很可能由大賣場(chǎng)改為社區(qū)超市，適當(dāng)縮小超市賣場(chǎng)，增設(shè)更多服務(wù)附近居民的項(xiàng)目。

　　超市布局狀況
　　一公里半徑內(nèi)有10來(lái)家超市

　　市商委相關(guān)人士表示，主城區(qū)確有不少區(qū)域超市扎堆，已經(jīng)超出了市場(chǎng)的承受能力。

　　該人士稱，近年來(lái)，我市超市競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，不管是主城中心商圈，還是社區(qū)，甚至是區(qū)縣市場(chǎng)。其中，黃泥塝就是一個(gè)典型的例子——在一公里半徑范圍內(nèi)，居然有10來(lái)家超市，而且個(gè)個(gè)都大名鼎鼎：重百，新世紀(jì)，永輝，人人樂(lè)，沃爾瑪……其中，有3家超市甚至守著一個(gè)三岔路口隔街相望，算得上重慶超市最密集的地區(qū)，競(jìng)爭(zhēng)之慘烈可想而知。

　　在楊家坪，單是新世紀(jì)就開(kāi)有兩家店，相鄰的還有家樂(lè)福、永輝、沃爾瑪。在南坪，這種態(tài)勢(shì)還在發(fā)展：重百、新世紀(jì)、百盛、好又多、永輝、人人樂(lè)、中百倉(cāng)儲(chǔ)、沃爾瑪已開(kāi)業(yè)在先，家樂(lè)福還在招兵買馬，準(zhǔn)備強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐上海城，大有見(jiàn)縫插針?lè)忠槐�羹之�?shì)。

　　新型業(yè)態(tài)調(diào)查
　　外地企業(yè)盯上了重慶便利店市場(chǎng)

　　雖然大超市在主城部分區(qū)域蜂擁扎堆，但重慶的商業(yè)服務(wù)領(lǐng)域卻還留有空白。市商委人士昨日稱，偌大一個(gè)重慶城，至今沒(méi)有一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)便利店。

　　該人士介紹，在北京、上海乃至成都，街頭都有不少小巧玲瓏、方便快捷的24小時(shí)營(yíng)業(yè)便利店，但重慶除了一些不太規(guī)范的日雜副食小店外，一到晚間消費(fèi)者就買不到東西。在該人士看來(lái)，對(duì)這種便利店重慶市場(chǎng)還是有需求的。他說(shuō)，“夜啤酒”都能擺到半夜兩三點(diǎn)鐘，甚至到天亮，這說(shuō)明重慶人是有夜生活習(xí)慣的，關(guān)鍵是要引導(dǎo)、培育，而不應(yīng)大家擠在大超市這一根獨(dú)木橋上。

　　四川哦哦連鎖便利公司在成都擁有約300家便利店，該公司總經(jīng)理湯耀華曾多次入渝考察，昨日他明確表示，重慶是全球開(kāi)便利店最可能成功的城市。他表示，只要時(shí)機(jī)成熟，哦哦肯定入渝發(fā)展。

　　為何本地企業(yè)卻無(wú)從下手？市商委人士表示，做超市與做便利店完全是兩碼事，至少在成本上，便利店就要高于大超市，管理難度更大；另外，便利店更講究服務(wù)，商品價(jià)格相對(duì)大超市會(huì)高一些，這也可能讓習(xí)慣價(jià)格戰(zhàn)的本地企業(yè)不適應(yīng)。