聯(lián)街網(wǎng)訊：隨著如家、7天連鎖酒店相繼上市，人們對經(jīng)濟型酒店的爆發(fā)式增長充滿關(guān)注。另一家經(jīng)濟型酒店錦江之星開中國經(jīng)濟型酒店之先河，卻一直沒有獨立上市。隨著錦江之星經(jīng)濟型酒店資產(chǎn)置入錦江股份，勢必對錦江之星的發(fā)展和錦江股份的未來業(yè)績產(chǎn)生很大的影響。而其中，對錦江之星起重大作用的無疑是錦江之星總裁徐祖榮。
作為1979年恢復(fù)高考后的第一批大學(xué)生，徐祖榮在中國第一所旅游高等院校——上海旅游高等�？茖W(xué)校，接受了現(xiàn)代酒店管理教育。隨后，他被分配進入錦江酒店集團，在酒店行業(yè)一干就是30年。從基層到管理層、從國內(nèi)到國外，徐祖榮對酒店的方方面面體驗頗深。
1993年，當(dāng)錦江把在美國加州的一處餐館處理后，負(fù)責(zé)打理的徐祖榮準(zhǔn)備回國�；貒�，徐祖榮在訪友過程中，被入住的叫“inn”的酒店所吸引。他發(fā)現(xiàn)，這種酒店主要提供床位和早餐，房間里設(shè)施非常簡潔，提供的物品很有針對性，幾乎沒有什么多余。
這次旅行，萌生了徐祖榮創(chuàng)建經(jīng)濟型酒店的意念。1996年初，當(dāng)錦江集團決定建造一個低檔的、沒有星級的、大眾化的酒店的時候，徐祖榮接下了這個任務(wù)。
經(jīng)過近半年的準(zhǔn)備，1997年，錦江之星梅隴店正式對外營業(yè)�？头坎讳伒靥�、不鋪(木)地板，就鋪一種叫Armstrong的特殊耐磨材料;客房的每一張床下面都讓水泥裸露著，這樣就節(jié)約裝修費用。房間內(nèi)配備一大一小兩張床，可住1～3名客人。
徐祖榮將房間定價為每天158元。3個月后，入住率就達到了90％。而當(dāng)時的星級酒店入住率尚不及45％，錦江之星一舉成名。中國第一個完全意義上的經(jīng)濟型酒店品牌橫空問世。
簡約難求
“奢華容易簡約難。”徐祖榮在談到錦江之星時多次提到，裝修豪華氣派是容易的事情，但是要求節(jié)約成本，且能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)很難。
在當(dāng)初的徐祖榮看來，經(jīng)濟型酒店在空間的布局、各種豪華的設(shè)備等等則盡可能地省略，以此來降低成本，降低房價。錦江之星節(jié)儉的是，通過高質(zhì)量的安全環(huán)保體系的投入，減少后期的維修成本;通過設(shè)計，提高酒店的檔次;通過人事安排，提高員工做事的效率等等�；蛟S這樣的簡約本身是極盡奢華。
酒店專業(yè)出身的徐祖榮善于從酒店本身上來做文章，經(jīng)濟型酒店由于價格便宜，成本降低。不過對客人來說，降低的只是空間和非必需用品，但是質(zhì)量和檔次還是嚴(yán)格得到保證。徐祖榮深信，要“敬畏消費者”，最后酒店發(fā)展如何，消費者說了算。
不爭第一
最初7年，錦江之星的擴展步伐不急不徐，門店增加了20家。不過，2002年始，隨著如家等國內(nèi)經(jīng)濟型酒店品牌的迅速崛起，經(jīng)濟型酒店競爭激烈，錦江之星也加快了擴張速度。
2006年，對手如家在美國納斯達克上市，門店規(guī)模已經(jīng)與錦江之星相差無幾。2007年，擁有26家連鎖酒店的七斗星尋求出售，如果并購成功，錦江之星才能保住行業(yè)老大的地位。但是徐祖榮卻放棄收購，七斗星被老對手如家收入囊中。于是，錦江之星也把行業(yè)老大的地位拱手相讓給如家。
壓力面前，徐祖榮堅持自己的原則。在徐祖榮看來，錦江之星是產(chǎn)業(yè)資本，如何做好酒店，需要扎扎實實地做，更重要的是可持續(xù)發(fā)展。徐祖榮認(rèn)為，排名是按照房間數(shù)量來排的，它就是一個排法。但是大和多，不一定健康。
做酒店出身的徐祖榮自信地認(rèn)為，錦江之星是一個專業(yè)公司，它是按照自己的能力來發(fā)展，認(rèn)為每年發(fā)展100家可以了，而當(dāng)能力再增長的時候，能夠有能力每年發(fā)展200家就做200家，但是絕對不能超出能力去做事情。
徐祖榮的想法是，錦江之星希望能將旗下的品牌做大做強，所以更需要酒店以質(zhì)量為先，當(dāng)能力跟不上的時候，就要把速度慢下來，同時要視市場而定。按照發(fā)展規(guī)劃，2010年，錦江之星簽約酒店將達到600家，3-5年內(nèi)將發(fā)展到簽約酒店1000家的規(guī)模。
嚴(yán)控加盟
為了實現(xiàn)如此快的擴張速度，僅僅自營店的發(fā)展是不夠的，錦江之星必然要求并購、擴大加盟店等方式。
對此，徐祖榮認(rèn)為，公司的迅速擴張不排除對外收購的可能性，但對于并購，錦江之星會非常審慎和理性，不會為了并購而并購。
而對于加盟業(yè)主，錦江之星保持了嚴(yán)格的審核標(biāo)準(zhǔn)。比如理念是否認(rèn)可、項目、物業(yè)情況以及業(yè)主誠信等等。錦江之星要求加盟店能夠有自營店一樣的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。同時明確了退出機制，對于未按標(biāo)準(zhǔn)運營的酒店給予處罰，直至取消加盟資格。
同時，錦江之星正在進行總部管理的轉(zhuǎn)型。這個轉(zhuǎn)型將包括公司整體架構(gòu)的調(diào)整以及管理程序的調(diào)整�？偛繉⑼耆苤�1000家店的規(guī)模。“跟世界上優(yōu)秀的連鎖企業(yè)比起來，我們的差距就在總部的能力上。”徐祖榮直言不諱。
徐祖榮說，錦江之星倡導(dǎo)的是一種簡約的生活方式，“人們出行不一定非要去住豪華酒店，而錦江之星提供的產(chǎn)品、服務(wù)是不能簡單地以‘便宜’二字來衡量的，它更有高品質(zhì)的保證。”
對錦江之星來說，徐祖榮追求的或許是產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的復(fù)利，而非資本擴張的暴利。
