相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,市面上96%的功能性飲料都是碳酸飲料,而純果汁型功能飲料的市場(chǎng)幾乎為零。
此次中糧屯河推出的“屯河”牌果汁系列飲品,在產(chǎn)品定位上與倡導(dǎo)樂(lè)活生活方式的“悅活”產(chǎn)品截然不同。“屯河”系列飲品更注重蔬果本身的營(yíng)養(yǎng)和功能。中糧屯河(北京)營(yíng)銷有限公司副總經(jīng)理范曉杉向記者介紹,這兩款產(chǎn)品定位是純果汁功能飲料。
目前中國(guó)果汁行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)升級(jí),競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)正由下游生產(chǎn)環(huán)節(jié)向上游原料供應(yīng)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移。對(duì)于源頭的控制能力,是企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中勝出的關(guān)鍵要素。中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬認(rèn)為,中糧屯河是全球最大的番茄制品供應(yīng)商,也是全球最大的杏醬生產(chǎn)企業(yè)之一。中糧屯河在源頭上的可控式是比較占優(yōu)的一個(gè)地方。
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