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麥德龍加碼中國市場 一個(gè)月連開四店
LinkMall.Cn 2009-12-31 中國商報(bào)  顏菊陽 評(píng)論


  麥德龍表示,截止2009年年底,麥德龍中國門店總數(shù)將達(dá)到42家,今年內(nèi)新開杭州店等共4家店。 CNSPHOTO提供      

  聯(lián)街網(wǎng)訊:麥德龍?jiān)谝辉轮畠?nèi)連開四家新店,在完成麥德龍的中國門店拓展目標(biāo)的同時(shí),其后發(fā)而上加速開拓中國市場的決心開始顯露。

  記者日前從麥德龍中國總部獲悉,12月9日,麥德龍?jiān)谥袊牡?2家商場在浙江省杭州市余杭區(qū)開業(yè),這是麥德龍最近一個(gè)月時(shí)間內(nèi)連開的第四家新店。

  成長的煩惱

     相較于家樂福沃爾瑪在華均逾百家門店的龐大規(guī)模,作為全球自助式批發(fā)業(yè)務(wù)賣場領(lǐng)導(dǎo)者的麥德龍的拓展速度此前明顯過于“溫和”。1996年,作為第一批獲得中央政府批準(zhǔn)在主要城市開設(shè)門店的外資商業(yè)企業(yè)之一,麥德龍?jiān)?a href='http://www.74sbvg36.cn/forum-43-1.html' target=_blank>上海開設(shè)了它在中國的第一家現(xiàn)購自運(yùn)批發(fā)商場,是一家倉儲(chǔ)式會(huì)員店。但是,截至目前,麥德龍?jiān)谥袊拈T店數(shù)還未達(dá)到50家,在北京地區(qū)只有兩家門店。
  
  與家樂福、沃爾瑪?shù)韧赓Y零售巨頭不同的是,麥德龍進(jìn)入中國伊始,就一直堅(jiān)持獨(dú)特的“商對(duì)商”理念:即只有經(jīng)過注冊(cè),持有麥德龍會(huì)員卡的專業(yè)客戶才能夠在麥德龍采購。這也意味著麥德龍不是提供個(gè)人消費(fèi)的大型超市,不服務(wù)于終端客戶,而是專為酒店、餐館、食堂、中小零售商以及企事業(yè)單位等專業(yè)客戶量身定做各種解決方案的現(xiàn)代商業(yè)模式。
     
  但與傳統(tǒng)的批發(fā)商不同,麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)的客戶們根據(jù)自身需求選購商品,直接用現(xiàn)金支付并承擔(dān)運(yùn)輸。商品常年保持種類豐富,庫存充足。
     
  麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)的特色還在于擁有專業(yè)的購物環(huán)境,豐富的商品組合,新鮮的商品選擇,365天的全年無休,以及每日超長的營業(yè)時(shí)間,這些都為專業(yè)客戶提供了極大的采購便利;同時(shí),尤為值得一提的是,麥德龍全面的食品安全保障系統(tǒng)以及成熟的供應(yīng)鏈管理甚至堪稱“中國食品安全領(lǐng)域的新標(biāo)桿”。2006年,麥德龍旗下的所有商場開始實(shí)施HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))這一創(chuàng)新的食品安全預(yù)防體系的認(rèn)證,確保食品安全。此外,麥德龍還引入了行業(yè)領(lǐng)先的、具有可追溯性的農(nóng)副產(chǎn)品——麥咨達(dá)產(chǎn)品系列,目前可提供的商品種類多達(dá)500余種。
  
  不過,面對(duì)中國經(jīng)久不衰的批發(fā)市場和小商品市場,以及各零售市場割據(jù)的狀態(tài),麥德龍?jiān)谥袊氖袌霭l(fā)展長期難脫選址和業(yè)績?cè)鲩L煩惱,開店數(shù)量因此一直未達(dá)預(yù)期。
  
  業(yè)內(nèi)專家指出,麥德龍?jiān)谥袊_店緩慢的原因一定程度上來源于會(huì)員制超市模式的制約。由于施行會(huì)員制模式,麥德龍?jiān)谥袊钪饕母偁帉?duì)手因此是批發(fā)市場。但是,在中國,批發(fā)市場卻是已形成一套獨(dú)有運(yùn)營體系和固定消費(fèi)群體的一個(gè)很傳統(tǒng)和成熟的業(yè)態(tài),尤其在二三線城市,批發(fā)市場和小商品市場比超市更具有價(jià)格優(yōu)勢。作為會(huì)員制超市,麥德龍最重要的客戶是酒店業(yè)和餐飲業(yè),但是,目前國內(nèi)除一些高標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)衛(wèi)生安全和食品安全要求很嚴(yán)的酒店和餐飲會(huì)選擇麥德龍外,批發(fā)市場分流掉麥德龍很大部分的客流已成事實(shí)。另一方面,內(nèi)資超市對(duì)于團(tuán)購業(yè)務(wù)越來越重視,也通過各種渠道分食會(huì)員店的商業(yè)用戶。此外,批發(fā)市場與麥德龍的會(huì)員制超市雙方也因此無法避免對(duì)中小零售商市場的爭奪。因此,在專家看來,會(huì)員制超市在中國尚處于培養(yǎng)階段,因此也限制麥德龍的拓展。
  
  而在11月,麥德龍總部發(fā)布財(cái)報(bào)稱,由于歐洲失業(yè)率上升導(dǎo)致消費(fèi)者支出下滑,3季度盈利下滑61%,并預(yù)計(jì)今年剩下的幾個(gè)月中狀況不會(huì)有所改善。中國酒店餐飲業(yè)的復(fù)蘇,將迫使麥德龍將中國業(yè)務(wù)提升到更為重要的高度。

  加碼中國市場

     此次從11月11日開業(yè)的慈溪商場到杭州二店,麥德龍?jiān)谝辉轮畠?nèi)連開四家新店,在完成麥德龍的中國門店拓展目標(biāo)的同時(shí),其后發(fā)而上加速開拓中國市場的決心開始顯露。
  
  “中國是麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)重要的戰(zhàn)略市場。杭州金家渡商場的盛大開業(yè),表明公司繼續(xù)擴(kuò)大對(duì)中國市場的投資、加快發(fā)展的決心。”麥德龍中國總裁蔡天樂介紹,明年麥德龍將繼續(xù)加大中國市場的投資。
     
  “憑借著企業(yè)對(duì)企業(yè)的商業(yè)經(jīng)營模式,我們將為顧客提供‘一站式購齊’的購物體驗(yàn)。以往每天繁復(fù)大量的收貨過程以及數(shù)不清的個(gè)體戶發(fā)票將不復(fù)存在,取而代之的將是簡單高效、一步到位的解決方案,這也必將大大節(jié)省時(shí)間和金錢。”
     
  麥德龍杭州金家渡商場的銷售面積7100平方米左右,提供約9800種食品商品及8000種非食品商品。為了更方便專業(yè)顧客的采購,商場營業(yè)時(shí)間從上午7點(diǎn)直至晚上9點(diǎn)。商場位于杭州市余杭區(qū)莫干山路1459號(hào),也是麥德龍?jiān)诤贾莸貐^(qū)開設(shè)的第2家商場。
    
  按麥德龍媒介事務(wù)經(jīng)理陳立斌的介紹,麥德龍中國的新店發(fā)展以長三角、珠三角、渤海灣為重點(diǎn)區(qū)域,最近一個(gè)月開的4家店也都集中在長三角區(qū)域。麥德龍看好的是杭州的區(qū)位和交通優(yōu)勢和杭州的經(jīng)濟(jì)狀況。這為現(xiàn)購自運(yùn)業(yè)務(wù)提供了廣闊的發(fā)展前景。
    
  麥德龍今年在中國市場的拓展加速顯然還僅僅是開局。陳立斌向中國商報(bào)記者透露,麥德龍明年1月還將在北京開出第三家賣場新店。
     
  今年11月,麥德龍總部發(fā)布財(cái)報(bào)稱,由于歐洲失業(yè)率上升導(dǎo)致消費(fèi)者支出下滑,3季度盈利下滑61%,并預(yù)計(jì)今年剩下的幾個(gè)月中狀況不會(huì)有所改善。而2008年年凈銷售額比上年增長了15%,達(dá)到10.52億元?dú)W元,表明麥德龍?jiān)谥袊某晒Πl(fā)展。“今年第三季度開始,中國的酒店業(yè)明顯復(fù)蘇,使麥德龍將中國業(yè)務(wù)提升到更為重要的高度。”相關(guān)專家表示。
  
  在全球,麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)在30個(gè)國家擁有超過650家自助式批發(fā)商場,2008年銷售額331億歐元。除麥德龍現(xiàn)購自運(yùn)商場外,麥德龍集團(tuán)還擁有Real大賣場、 Media Markt和Saturn電器專賣店、以及Galeria Kaufhof 百貨商場。

責(zé)任編輯:筱悠

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