據(jù)介紹，昨日開業(yè)的7-ELEVEN 新店面積超130平方米，是目前廣東地區(qū)最大分店。相比第一代概念店，新開的第二代概念店不僅擴(kuò)大了關(guān)東煮、餐點(diǎn)的商品比例，還新增了現(xiàn)場(chǎng)制作的撈面和新鮮水果，餐飲區(qū)的面積也有所擴(kuò)大。

　　李佳惠表示，消費(fèi)者的需求發(fā)生了明顯變化，7-ELEVEN 的商品結(jié)構(gòu)也在不斷優(yōu)化。隨著規(guī)模擴(kuò)大，商品價(jià)格也有了10%-15%的降幅，附加值服務(wù)種類更達(dá)到了17種。

　　對(duì)于越來越多外資零售巨頭搶灘便利店市場(chǎng)，李佳惠表示，這有利于市場(chǎng)的進(jìn)步。目前7-ELEVEN 已占據(jù)廣州六成市場(chǎng)份額，達(dá)354家。她稱，雖然在繼續(xù)研究新興市場(chǎng)，但廣州和深圳仍然是公司的重要據(jù)點(diǎn)。“便利店的開設(shè)以人口數(shù)和GDP兩個(gè)作為指標(biāo)，以香港為例，600萬人口，有1500家便利店。而人口達(dá)1500萬的廣州，便利店還不到1000家，市場(chǎng)尚未達(dá)到飽和。”