據(jù)了解，雙方已簽訂初步的合作意向協(xié)議，將成立“狗不理臺(tái)灣實(shí)業(yè)股份有限公司”，狗不理將向合資公司提供技術(shù)轉(zhuǎn)移、品牌使用權(quán)和相關(guān)產(chǎn)品銷售權(quán)、經(jīng)營管理、人力支持等，在臺(tái)灣推廣天津的狗不理包子。

天津狗不理集團(tuán)董事長張彥森說，“"狗不理"臺(tái)灣店將以經(jīng)營天津狗不理包子和狗不理經(jīng)典菜肴為主，采取地道的天津傳統(tǒng)工藝，我們會(huì)向臺(tái)灣店派出天津的大廚。”對(duì)于在臺(tái)灣出售狗不理包子的售價(jià)，張彥森表示，包子的品種和價(jià)格會(huì)和大陸市場(chǎng)接近。

　　合作方臺(tái)灣建華連鎖集團(tuán)是臺(tái)灣大型醫(yī)藥企業(yè)，其總裁吳棋祥稱，建華將是“狗不理”在臺(tái)中市獨(dú)家總代理，并協(xié)助“狗不理”日后在臺(tái)灣股市上市或上柜。“我們計(jì)劃在3到5年內(nèi)，在臺(tái)灣開店數(shù)量將達(dá)到10家”。

　　全聚德董事會(huì)秘書唐穎昨日對(duì)記者表示，全聚德曾于去年底去臺(tái)灣考察，但是目前暫時(shí)還沒有在臺(tái)灣開店、投資的打算。