美國OSI餐飲公司旗下?lián)碛袏W特巴克牛排餐廳、北梭魚海鮮連鎖餐館等8個知名品牌。公司7日晚說，計劃“封殺”除葡萄番茄外的所有生西紅柿，同時把含有生西紅柿原料的各類食品“請”出菜單。

　　沃爾瑪零售連鎖集團發(fā)言人戴沙·蓋爾柏斯說，他們已同政府部門展開合作，確保旗下的沃爾瑪超市、沃爾瑪社區(qū)店和山姆會員店不出售受沙門氏菌感染的西紅柿。公司除了修改指令，還加強貨品登記，防止被召回的西紅柿重新流入市場。

　　日用品零售商克羅格公司8日說，根據(jù)美國食品和藥物管理局建議，公司決定把生的羅馬番茄、李子番茄和紅色圓番茄等品種從31個州的超市貨架上撤下。這家公司上周已通知得克薩斯州和新墨西哥州的連鎖超市停止出售上述西紅柿。

　　此外，溫－迪克西百貨公司、百姓超級市場公司、喬氏食品連鎖公司、休珀瓦盧公司等多家零售公司也采取了類似措施。

　　沙門氏菌存在于人或動物的腸道，通常以糞便形式污染食品、傳播疾病�；颊吒腥静【�12至72小時后會出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、腹部絞痛等癥狀。病情往往持續(xù)4至7天。

　　這次疫情主要集中在美國新墨西哥州和得克薩斯州，波及至少16個州。美國疾病控制和預防中心說，今年4月中旬以來，已發(fā)現(xiàn)145人感染帶同種基因特征的沙門氏菌，其中至少23人入院治療，尚無死亡病例。食品和藥物管理局發(fā)言人金伯利·羅林斯9日說，病菌來源尚不清楚，管理局工作人員正在加緊調(diào)查。

　　政府部門認為，櫻桃番茄、葡萄番茄、連藤銷售或自家栽種的西紅柿不是這次疫情的病源；來自阿肯色州、加利福尼亞州、佐治亞州、夏威夷州、北卡羅來納州、南卡羅來納州、田納西州、得克薩斯州、比利時、加拿大、多米尼加、危地馬拉、以色列、荷蘭、波多黎各等地的羅馬番茄、李子番茄和紅色圓番茄較為安全。