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近幾個月來，巴西東南部農(nóng)產(chǎn)區(qū)受到霜凍和干旱天氣影響，導(dǎo)致咖啡和橘子這兩種主要出口農(nóng)產(chǎn)品減產(chǎn)，出口價格因此飆升。
2021年5月，巴西遭遇90年不遇大旱，部分地區(qū)需通過增加灌溉解決農(nóng)作物干旱問題，這使得生產(chǎn)成本提高。即便如此，有分析人士指出，只有不到35%的橘子種植區(qū)域得到灌溉。2021年6月開始的霜凍天氣，使得巴西最大的咖啡種植區(qū)——東南部的米納斯吉拉斯州南部許多地區(qū)的生產(chǎn)遭受損失，2021年巴西咖啡出口量比上一年下降3.3%。
巴西全國廣義消費者物價指數(shù)（INPC）統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，過去12個月中，咖啡粉價格上漲了近60%，這對于咖啡消費大國巴西來說，以前餐桌上的必需消費品可能會變?yōu)?ldquo;奢侈品”。
本月初，聯(lián)合國政府間氣候變化專門委員會發(fā)布的報告指出，氣候變化導(dǎo)致的土壤退化以及引發(fā)的極端天氣，將對南美洲熱帶地區(qū)帶來“非常嚴(yán)重的影響”。
對此，有氣象學(xué)專家提出了幾種應(yīng)對方案，其一是可通過遺傳改良使農(nóng)作物更耐旱、耐高溫，以繼續(xù)適應(yīng)不斷變化的氣候條件；其二是提高現(xiàn)有耕種地區(qū)的利用率，從而達到增加產(chǎn)量的效果。（來源：央視網(wǎng) 總臺記者 曹璇）
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