一項衡量全球食品價格的指標上個月攀升至10年新高,食品帳單上的數字可能也會水漲船高。
聯(lián)合國周四公布的一項食品價格指數顯示,9月份食品成本上漲了1.2%,在過去一年中約上漲三分之一。幾乎所有類型的食品價格都上漲,植物油等主要主食供應短缺,小麥需求持續(xù)強勁,收成卻受到惡劣氣候的影響。
貨運成本上揚、供應鏈工人短缺使問題更加復雜,導致一些超市貨架上的商品短缺。雖然商品在雜貨店上架需要時間,但世界各地的消費者已經受到價格上漲的打擊,增加通脹壓力并促使政府尋找解決方案以控制成本。
聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織的資深經濟學家Abdolreza Abbassian在一份報告中指出,“在主要谷物中,小麥將成為未來幾周的焦點,因為需求將受到價格快速上漲的考驗。”
9月份食品價格變動明細:
在小麥的帶動下,谷物類上漲了2%,稻米價格也上漲。
植物油上漲1.7%,主因棕櫚油的強勁需求以及對馬來西亞工人短缺的擔憂。
乳制品和糖的價格上揚,肉類保持穩(wěn)定。(來源:新浪美股)
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