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港媒:臨期食品在中國(guó)年輕人中火了

  5月27日?qǐng)?bào)道 香港《南華早報(bào)》網(wǎng)站5月25日發(fā)表題為《中國(guó)反浪費(fèi)運(yùn)動(dòng)升溫,臨期食品減價(jià)銷(xiāo)售成最新趨勢(shì)》的報(bào)道稱(chēng),在北京和上海等城市,專(zhuān)門(mén)供應(yīng)臨期食品的商店等也如雨后春筍般出現(xiàn)。全文摘編如下:

  兩年前,廣州學(xué)生莉莉(音)以原價(jià)的三分之一購(gòu)買(mǎi)了一箱接近保質(zhì)期的豆奶。

  她興高采烈地告訴了一個(gè)朋友。但這位朋友說(shuō),臨期食品可能有害健康。在這之后,莉莉就不再告訴別人自己買(mǎi)這種打折商品,以免他們覺(jué)得她太節(jié)省。

  不過(guò),她還繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)臨期減價(jià)食品。雖然沒(méi)告訴朋友,她卻建立了一個(gè)成員超過(guò)5.7萬(wàn)人的在線(xiàn)社區(qū),分享關(guān)于購(gòu)買(mǎi)臨期食品的竅門(mén)。

  她說(shuō):“在網(wǎng)上看到很多人購(gòu)買(mǎi)這樣的食品,我就放心了:這么做沒(méi)問(wèn)題。”

  在反食品浪費(fèi)法實(shí)施前,有些超市就辟出貨架,專(zhuān)門(mén)擺放臨期減價(jià)食品。

  在深圳的永旺超市,食品貨架過(guò)道的盡頭放著裝滿(mǎn)意面、茶葉、油和火鍋調(diào)料的籃子,這些食品通常將在兩個(gè)月內(nèi)過(guò)期。

  一位劉姓銷(xiāo)售員說(shuō),這些食品打三折,工作人員每天都要檢查一遍,確保沒(méi)有產(chǎn)品過(guò)期。

  她說(shuō):“這當(dāng)然能減少很多浪費(fèi)。”

  過(guò)去,一直是老年人為省錢(qián)尋找快到期的便宜貨。但年輕人也開(kāi)始逐漸加入這個(gè)潮流。

  莉莉說(shuō),一開(kāi)始,她覺(jué)得臨期食品價(jià)格誘人,但擔(dān)心會(huì)損害健康。

  在她創(chuàng)建的“我愛(ài)臨期食品”豆瓣小組中,成員們會(huì)分享有關(guān)品牌、網(wǎng)店以及哪些食品味道更好的信息。

  其中一個(gè)熱門(mén)帖子問(wèn):“你會(huì)覺(jué)得買(mǎi)臨期食品丟人嗎?”大多數(shù)回復(fù)都說(shuō),能省錢(qián)且不浪費(fèi),沒(méi)什么丟人的。

  在北京和上海等城市,為滿(mǎn)足此類(lèi)需求,專(zhuān)門(mén)供應(yīng)臨期食品的商店等也如雨后春筍般出現(xiàn)。

  眼下,臨期食品仍是小眾市場(chǎng),不過(guò),自反食品浪費(fèi)法通過(guò)以來(lái),這個(gè)行業(yè)開(kāi)始加速發(fā)展。

  莉莉說(shuō):“盡管像我們這樣的人一直存在,但因?yàn)榉词称防速M(fèi)法,人們才開(kāi)始留意。”(來(lái)源:參考消息網(wǎng))

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