9月12日,內(nèi)蒙古味道·第二屆呼倫貝爾草原羊肉美食節(jié)在呼倫貝爾市開幕。內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長郎立興、呼倫貝爾市政府副市長任宇江出席并講話,市政協(xié)副主席張洪巖宣布內(nèi)蒙古味道·第二屆呼倫貝爾草原羊肉美食節(jié)開幕。

　　 郎立興首先祝賀內(nèi)蒙古味道·第二屆呼倫貝爾草原羊肉美食節(jié)在呼倫貝爾市開幕。他說,清新的空氣,純凈的水源,天然的牧草,造就了呼倫貝爾羊肉營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美、生態(tài)有機(jī)、優(yōu)質(zhì)安全的卓越品牌。自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會將積極支持呼倫貝爾市加速羊肉品牌的打造,加快羊肉菜品的豐富繁榮,讓呼倫貝爾草原羊肉走出內(nèi)蒙古,走到世界的餐桌。

　　任宇江說,舉辦本次呼倫貝爾草原羊肉美食節(jié),既是呼倫貝爾市統(tǒng)籌推進(jìn)常態(tài)化疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,落實“六穩(wěn)”“六保”要求的具體舉措,也是餐飲企業(yè)和廠商深入了解呼倫貝爾草原羊肉的良好機(jī)會。我們將以本次美食節(jié)為契機(jī),發(fā)揮呼倫貝爾生態(tài)、資源組合優(yōu)勢,用好“呼倫貝爾”金字招牌,打造更多更好的純天然、綠色、生態(tài)有機(jī)農(nóng)畜林產(chǎn)品,推動呼倫貝爾民族特色餐飲文化的深度挖掘和創(chuàng)新發(fā)展。

　　儀式上還發(fā)布了2020年呼倫貝爾草原羊肉指數(shù)并宣讀《倡導(dǎo)節(jié)約用餐制止餐飲浪費(fèi)倡議書》。與會領(lǐng)導(dǎo)為獲得內(nèi)蒙古味道·第二屆呼倫貝爾草原羊肉美食節(jié)“人氣菜品第一名”、呼倫貝爾草原羊肉推薦官、最受歡迎品鑒點(diǎn)的餐飲機(jī)構(gòu)授牌頒獎。

　　開幕儀式結(jié)束后,任宇江、張洪巖共同為中俄蒙物產(chǎn)展示中心揭牌。

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