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中國不斷壯大的中產(chǎn)階級，對進口水果的熱情正在高漲。最受吃貨們喜愛的，除了火爆的車厘子，還有長相奇特的牛油果以及味道刺鼻的榴蓮。
就拿牛油果來說，中國進口量短短幾年間增長了上萬倍。色澤紅艷、味道甘甜的車厘子，則成為網(wǎng)友進行“財務鑒定”的新標準。與此同時，中國吃貨們還會專程飛到泰國或馬來西亞，吃一口當?shù)氐牧裆彙?/p>
伴隨中國吃貨們?nèi)找嬖鲩L的消費需求，國外的農(nóng)場主們忙得不亦樂乎，同時也賺得滿盆金缽。
智利果農(nóng)紛紛轉(zhuǎn)種車厘子
不同于中國的櫻桃，車厘子主要產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家。其中，中國進口的智利車厘子最多。
海關總署數(shù)據(jù)顯示，2018年，近九成進口櫻桃來自智利。這主要得益于這個南半球國家車厘子上市時間得天獨厚。
美國、加拿大等國的車厘子在5至8月份上市，恰逢中國本土櫻桃上市。但智利車厘子上市時間在11月至1月之間，大致在中國春節(jié)前后，且是中國國內(nèi)水果稀缺季。
智利車厘子在中國走紅，還得益于兩國的貿(mào)易關系。2017年，中智兩國簽署了自貿(mào)協(xié)定升級版，雙方97%以上的產(chǎn)品已經(jīng)實現(xiàn)零關稅，車厘子就是其中之一。
關稅減免，使得智利車厘子的價格更加便宜，中國車厘子的吃貨隊伍也越來越龐大。
據(jù)《經(jīng)濟學人》報道，由于中國對于車厘子的需求增加，智利San Francisco Lo Garces公司已經(jīng)成為世界上最大的櫻桃生產(chǎn)商，它的產(chǎn)量在15年內(nèi)增長了25倍。
報道還稱，得益于中國的需求，智利在2018年出口了價值11億美元的車厘子，是2017年的兩倍，甚至接近于其葡萄酒出口的三分之二。
由于種植車厘子的利潤比一般水果高出好幾倍，許多原本種植其他水果的智利果農(nóng)，紛紛開始轉(zhuǎn)行種車厘子。他們相信，中國潛在的需求將繼續(xù)擴大智利車厘子的出口。
根據(jù)智利水果出口商協(xié)會旗下的智利車厘子委員會報告，在2018~2019出口季的第一周，智利對遠東市場（主要是中國）的車厘子出口同比增長了17%。
牛油果進口增長上萬倍
盡管現(xiàn)在吃貨們對牛油果并不陌生，甚至成為健康營養(yǎng)的代名詞。但在幾年前，既不甜也不脆的牛油果幾乎無人問津。
這從中國進口牛油果的數(shù)量變化就可以看出。2010年，中國僅進口了2噸牛油果。但在2017年，中國的進口額達到3萬多噸。
從不受關注到成為爆款，外媒稱，這主要得益于新興的中國中產(chǎn)階級傾向于健康食品，他們已成為牛油果的狂熱消費者。
因此，當牛油果在經(jīng)濟相對發(fā)達的北美、歐洲、日本等市場需求日趨飽和時，世界主要的牛油果企業(yè)紛紛看中了中國市場的潛力。
據(jù)悉，墨西哥是世界上出產(chǎn)牛油果最多的國家，約占全球總產(chǎn)量的三分之一。早在2005年，中國就對墨西哥的牛油果開放了對華準入。
不過，當時牛油果還不太被國人接受。后來，隨著智利、秘魯?shù)葒渤隹谂Ｓ凸街袊�，使得其價格更加便宜，再加上牛油果的營養(yǎng)價值逐漸被發(fā)掘，才有了火爆的市場。
據(jù)墨西哥經(jīng)濟部統(tǒng)計，2017年墨西哥對中國出口鱷梨2554.7萬美元，中國成為墨西哥第八大鱷梨出口目的地。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 吃貨 |
