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新的一項(xiàng)研究顯示，糧食安全也會(huì)受到老齡化的影響。
近期，由華中科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授楊進(jìn)等人撰寫的《再談勞動(dòng)力老齡化對糧食種植面積的沖擊——基于全國固定觀察點(diǎn)調(diào)查的證據(jù)》，發(fā)表在北京大學(xué)國家與發(fā)展研究院官網(wǎng)上，引起了關(guān)注。
論文稱，勞動(dòng)力老齡化加劇會(huì)導(dǎo)致農(nóng)戶減少糧食作物的種植，這種顯著的負(fù)向沖擊對水稻和玉米的影響比小麥要更大，因?yàn)樗竞陀衩椎纳a(chǎn)過程勞動(dòng)力投入較大。
11月18日，楊進(jìn)告訴澎湃新聞，他長期研究糧食問題，最近幾年也在關(guān)注老齡化對糧食生產(chǎn)的沖擊，于是從農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化這個(gè)視角來研究兩者的關(guān)系。他大致花了一年多的時(shí)間寫這篇論文，2017年6月開始研究，2018年9月成稿。
近十年來，在計(jì)劃生育政策和城市化迅速發(fā)展的推動(dòng)下，中國人口結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化，按照世界衛(wèi)生組織的劃分標(biāo)準(zhǔn)衡量， 中國自2000年起60歲及以上人口占總?cè)丝诘谋壤鸵堰_(dá)到10.93%，到2037年我國老年人口將超過4億，中國將逐步進(jìn)入老年性社會(huì)。
論文提到，在改革開放以來的四十年時(shí)間里，中國工業(yè)化發(fā)展迅速，而城鎮(zhèn)化的發(fā)展相對滯后，在最近二十年時(shí)間內(nèi)這種情況稍有改善，城鎮(zhèn)化明顯提速，大量農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到城市尋找非農(nóng)就業(yè)工作，尤其是青壯年農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的大規(guī)模轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致目前滯留農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要是年齡較大的勞動(dòng)力。隨著時(shí)間的推移，當(dāng)前勞動(dòng)力老齡化的發(fā)展趨勢越來越嚴(yán)重，日益成為學(xué)術(shù)界核心關(guān)注的研究問題。
楊進(jìn)等作者認(rèn)為，中國勞動(dòng)力老齡化現(xiàn)象正日益嚴(yán)重，不論是勞動(dòng)力平均年齡還是老年勞動(dòng)力比例都在逐年上升，其中農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力老齡化趨勢尤為突出。
表現(xiàn)在糧食生產(chǎn)方面，農(nóng)戶家庭的勞動(dòng)力老齡化對糧食種植播種面積造成了顯著負(fù)向沖擊，勞動(dòng)力老齡化加劇會(huì)導(dǎo)致農(nóng)戶減少糧食作物的種植。
但是，勞動(dòng)力老齡化現(xiàn)象并沒有對糧食作物在農(nóng)作物播種面積的結(jié)構(gòu)性占比產(chǎn)生沖擊，這主要是因?yàn)閯趧?dòng)力老齡化趨勢對農(nóng)戶糧食作物種植面積產(chǎn)生負(fù)向沖擊的同時(shí)，對經(jīng)濟(jì)作物種植面積也造成了顯著負(fù)向影響。
此外，在水稻、小麥和玉米三種主要糧食作物之間，勞動(dòng)力老齡化對它們均呈現(xiàn)出負(fù)向影響，但是相對于生產(chǎn)過程中勞動(dòng)力投入較小的小麥作物而言，勞動(dòng)力老齡化對勞動(dòng)力投入較大的水稻和玉米負(fù)面影響要更大。
楊進(jìn)等作者認(rèn)為，對于勞動(dòng)力外出打工較多的農(nóng)戶家庭而言，勞動(dòng)力老齡化對他們的糧食種植面積造成的負(fù)向沖擊會(huì)更加嚴(yán)重。而擁有大規(guī)模土地的農(nóng)戶家庭更傾向于用農(nóng)業(yè)機(jī)械替代勞動(dòng)力，而不是大規(guī)模減少糧食種植，勞動(dòng)力老齡化對這類農(nóng)戶家庭產(chǎn)生的負(fù)面影響會(huì)有所削弱。
論文稱，政府在制定國家農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)，尤其是關(guān)系著中國十幾億人口的口糧問題時(shí)，要加大對農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化方面的重視。
值得一提的是，近年來我國糧食產(chǎn)量持續(xù)增長，但是糧食自給率卻逐年降低。糧食自給率即當(dāng)年糧食產(chǎn)量占當(dāng)年糧食消費(fèi)量的比重，該指標(biāo)來衡量一個(gè)國家的糧食安全水平。
來源：澎湃新聞
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